Четверг, 18 апреля, 2024

Песочный пирог с шоколадом

Песочный пирог с шоколадом

Песочный пирог с шоколадом — классика, которая неизменно радует гурманов. В этой статье я поделюсь рецептом этого вкуснейшего десерта. Он достаточно прост в приготовлении, но результат превзойдет все ваши ожидания. Шоколадный аромат и нежный вкус песочного пирога станут настоящей находкой для любителей сладостей. Приготовьте его сами и порадуйте свою семью и друзей этим восхитительным десертом.

Ингредиенты к рецепту:

  • 2 стакана песочных печенья
  • 100 грамм темного шоколада
  • 150 грамм сливочного масла
  • 1 банка сгущенного молока
  • 4 яйца
  • 1 столовая ложка какао-порошка
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 0.5 чайной ложки соли

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 50 минут
Калорийность: 360 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 42 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Измельчите печенье в крошку, используя блендер или миксер.
  3. Растопите сливочное масло и накройте им измельченное печенье. Хорошо перемешайте, чтобы получить однородную массу.
  4. В большой миске взбейте яйца с солью до образования пышной пены.
  5. Добавьте взбитые яйца в миску с печеньем и перемешайте.
  6. Добавьте разрыхлитель, какао-порошок и ванильный экстракт в миску. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились.
  7. Распределите половину полученной смеси в форму для выпечки (можно использовать круглую или прямоугольную форму).
  8. Расплавьте темный шоколад и добавьте его в форму, создавая слой шоколада по центру пирога. Затем добавьте оставшуюся смесь сверху.
  9. Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке в течение 30-40 минут, пока он не станет золотистым и при вставке ножа в середину пирога нож останется сухим.
  10. Дайте пирогу остыть перед сервировкой.

Совет:

Для того чтобы песочный пирог с шоколадом оказался более сочным и ароматным, вы можете добавить в тесто нарезанные орехи или кусочки фруктов, например, изюм, курагу или чернослив.

Песочный пирог с шоколадом — это простой и вкусный десерт, который подходит для любого случая. Его приготовление не займет много времени, а результат порадует любителей шоколада. Я узнал о рецепте этого пирога и решил попробовать его приготовить. Он оказался настолько вкусным, что я точно буду готовить его еще не один раз.

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>