Красивые пироги с яблоками — это вкусное и ароматное сладкое блюдо, которое можно приготовить для себя и своих близких. Яблоки придают пирогу сочность и нежность, а хрустящее слоеное тесто делает его особенно аппетитным. В этой статье я расскажу, как приготовить вкусные пироги с яблоками и поделюсь несколькими рецептами, которые можно легко повторить дома. Варианты с добавлением корицы или ванильного сахара придают пирогу дополнительный аромат и вкус. Приготовление пирогов с яблоками — отличная возможность порадовать себя и своих близких вкусным и полезным десертом.
Ингредиенты к рецепту:
- 500 грамм слоеного или пресного теста
- 4-5 больших яблок
- 100 грамм сахара
- 1 чайная ложка молотой корицы
- сок половины лимона
- 50 грамм сливочного масла
- 2 столовые ложки крахмала
- яйцо (для смазывания)
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час 30 минут Калорийность: 350 ккал Белки: 3 г Жиры: 18 г Углеводы: 47 г
Приготовление блюда по шагам:
- Разморозьте тесто, если используете слоеное тесто. Если используете пресное тесто, то продолжайте со следующего шага.
- Очистите яблоки от кожуры и семян, нарежьте их тонкими ломтиками.
- Положите нарезанные яблоки в миску и посыпьте сахаром, молотой корицей и лимонным соком. Перемешайте, чтобы яблоки равномерно пропитались.
- Разделите тесто на две части. Одну часть раскатайте на плоской поверхности в форму пирога или запеканки.
- На положенное тесто выложите яблоки, равномерно распределяя их по всей поверхности.
- Раскатайте вторую часть теста и положите ее на яблочный слой, плотно прижимая к краям нижнего слоя теста.
- С помощью вилки проколите верхний слой теста, чтобы пирог не трескался во время выпечки.
- Разбейте яйцо в миску и взбейте его вилкой. Смажьте верхний слой теста яичным желтком.
- Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия в течение 45-50 минут до золотистого цвета.
- Готовый пирог выньте из духовки и дайте ему остыть перед подачей на стол.
Совет:
Если у вас нет свежих яблок, вы можете использовать консервированные яблоки. Просто слейте сироп, добавьте корицу и лимонный сок, и вы получите вкусное начинку для пирога.
Красивые пироги с яблоками — это прекрасное лакомство для всей семьи. Они привлекательны не только своим внешним видом, но и восхитительным вкусом. Густое яблочное начинка, слегка сладковатая и сочная, идеально сочетается с хрустящим слоем теста. Пироги с яблоками — это идеальный десерт для любого случая, который понравится всем без исключения. Неотразимый аромат, который распространяется по всему дому во время приготовления, добавляет эффект ожидания и радости. Возьмите рецепт пирожных с яблоками и порадуйте близких вкусным десертом!
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
