Четверг, 18 апреля, 2024

Песочный пирог с творогом и персиками

Песочный пирог с творогом и персиками

Песочный пирог с творогом и персиками – это нежное и сочное десертное блюдо, которое покорит сердца любителей сладостей. Этот пирог является идеальным выбором для завтрака, полдника или чаепития. Сочетание хрустящего песочного теста, нежного творога и сладких персиков создает неповторимый вкусовой букет, который невозможно отказать. Пирог готовится очень просто и быстро, поэтому станет отличным вариантом для тех, кто не хочет тратить много времени на приготовление сложных десертов. В этой статье я поделюсь с вами рецептом этого вкусного десерта и несколькими полезными советами по его приготовлению.

Ингредиенты к рецепту:

  • 400 грамм песочного теста;
  • 500 грамм творога;
  • 4 персика;
  • 100 грамм сахара;
  • 2 яйца;
  • 50 грамм сливочного масла;
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта;
  • 2 столовые ложки муки;
  • щепотка соли.

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 1 час.
Калорийность: 300 калорий.
Белки: 10 грамм.
Жиры: 15 грамм.
Углеводы: 35 грамм.

Приготовление блюда по шагам:

  1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  2. Раскатайте песочное тесто и уложите его на дно съемной формы для пирога диаметром 23 см, проколите вилкой.
  3. Поставьте форму в духовку на 10 минут, пока корж не подрумянится.
  4. В миске смешайте творог, сахар, яйца, муку, сливочное масло, ванильный экстракт и щепотку соли. Размешайте до получения однородной массы.
  5. Персики разрежьте на половинки, удалите косточку и нарежьте их на тонкие дольки.
  6. Выньте форму для пирога из духовки и аккуратно выложите на поджаренное тесто слой смеси с творогом.
  7. Уложите сверху дольки персиков, красиво оформив пирог.
  8. Поставьте форму с пирогом в духовку и готовьте 40-45 минут до золотистой корочки.
  9. Готовый пирог остудите в форме, а затем аккуратно извлеките и подавайте на стол.

Совет:

Пирог с творогом и персиками можно подавать как самостоятельное блюдо, так и с взбитыми сливками или мороженым.

Песочный пирог с творогом и персиками — прекрасная сладкая выпечка, которая понравится всем любителям десертов. Этот пирог сочетает в себе хрустящую текстуру песочного теста, нежность и кремовость творога и сочность спелых персиков. В каждом кусочке пирога можно почувствовать гармонию вкусов и насладиться насыщенным ароматом. Попробуйте этот десерт и вы не останетесь равнодушными к его неповторимому вкусу!

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Предыдущая статья
Следующая статья

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>