Воскресенье, 26 мая, 2024

Песочный пирог из ежевики

Песочный пирог из ежевики

Песочный пирог из ежевики: рецепт, история приготовления, подача и варианты использования. Попробуйте уникальный десерт с необычным сочетанием вкусов и ароматов.

Ингредиенты к рецепту:

  • 250 г песочного печенья
  • 100 г сливочного масла
  • 500 г свежей ежевики
  • 150 г сахара
  • 2 ст. л. крахмала
  • 1 ст. лимонного сока
  • 200 мл воды

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 40 минут Калорийность: 320 ккал Белки: 2 г Жиры: 15 г Углеводы: 45 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. Измельчите печенье в крошку или поместите его в пакет и раздробите при помощи валика.
  2. Растопите сливочное масло и смешайте его с печеньем до получения однородной массы.
  3. Выложите полученную смесь в форму для пирога и равномерно распределите по дну и бокам формы, прижимая пальцами или ложкой.
  4. Очистите ежевику от плодоножек и промойте ее.
  5. В кастрюлю положите ежевику, сахар, крахмал, лимонный сок и воду.
  6. Поставьте кастрюлю на средний огонь и, постоянно помешивая, доведите смесь до кипения. Варите ее 2-3 минуты, пока сироп не загустеет.
  7. Выключите огонь и дайте сиропу остыть немного.
  8. Затем вылейте сироп с ежевикой на печеное основание и равномерно распределите по всей поверхности.
  9. Поставьте пирог в холодильник на 2-3 часа, чтобы он застыл.
  10. Готовый песочный пирог из ежевики можно украсить свежими ягодами перед подачей.

Совет:

Если у вас нет свежей ежевики, вы можете использовать замороженную. Просто разморозьте ягоды заранее и продолжайте приготовление по рецепту.

Песочный пирог из ежевики — является вкусным и полезным десертом, который можно приготовить легко и быстро. В его составе присутствуют свежие ягоды ежевики, которые являются богатым источником витаминов и антиоксидантов. Такой пирог станет отличным выбором для любителей сладостей, которые следят за своим здоровьем и хотят получить максимум пользы от употребления сладостей.

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>