Ингредиенты к рецепту:
- 200 гр. муки
- 100 гр. сливочного масла
- 100 гр. сахара
- 2 яйца
- 500 гр. черешни
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут Калорийность: 300 ккал Белки: 8 гр. Жиры: 12 гр. Углеводы: 40 гр.
Приготовление блюда по шагам:
- Смешайте муку, сливочное масло и сахар в большой миске.
- Добавьте яйца и тщательно вымешайте тесто.
- Оставьте тесто на 30 минут, чтобы оно «отдохло».
- Разделите тесто на две равные части.
- Раскатайте одну часть теста и переложите в форму для пирога.
- Выложите черешню на тесто.
- Раскатайте вторую часть теста и накройте им черешню.
- Закрепите края пирога, чтобы начинка не выплыла.
- Сделайте несколько надрезов на верхнем слое теста, чтобы пар выходил.
- Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке примерно 45 минут.
- Готовый песочный пирог с черешней остудите и подавайте на стол.
Совет:
Можно добавить в тесто изюм или орехи для создания нового вкуса.
Песочный пирог из черешни — вкусный и простой десерт, который можно приготовить дома без особых усилий. Сочные черешни, запеченные в нежном песочном тесте, создают неповторимое сочетание вкусов. Получившийся пирог станет отличным дополнением к чаю или кофе и порадует всех любителей сладостей. Приготовьте этот десерт самостоятельно и порадуйте свою семью и близких!
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
