Песочный пирог состав — это лакомство, выпеченное на основе муки, сахара, яиц и масла. Он отличается нежностью и воздушностью структуры, а также сочностью и незабываемым вкусом. В составе пирога можно использовать различные ингредиенты, такие как фрукты, ягоды, шоколад, орехи и многое другое. Можно добавлять различные ароматизаторы, такие как ваниль, цитрусовые или специи, чтобы придать особую нотку вкусу. Песочный пирог — это прекрасный вариант для чаепития, десерта или праздничного угощения. Сочетание хрустящей корочки и нежного теста непременно покорит сердца гурманов и любителей сладостей.
Ингредиенты к рецепту:
— 200 г песочного печенья
— 100 г сливочного масла
— 400 мл сгущенного молока
— 250 мл сливок 33%
— 2 столовые ложки сахарной пудры
— 1 столовая ложка ванильного экстракта
— 2 столовые ложки крахмала
— 2 яйца
— 1 лимон
— свежие фрукты или ягоды для украшения
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 45 минут Калорийность: 432 ккал Белки: 6 г Жиры: 22 г Углеводы: 53 г
Приготовление блюда по шагам:
1. Раздавите печенье до состояния крошки, можно использовать блендер или стачивать в пластиковый пакет, используя кухонный молоток.
2. Растопите сливочное масло на медленном огне или в микроволновой печи, затем смешайте с печеньем, чтобы получить однородную массу.
3. Поставьте смесь печенья и масла в дно формы для пирога и равномерно распределите ее по всей поверхности. Поставьте форму в холодильник на 15-20 минут, чтобы основа пирога затвердела.
4. В миске смешайте сгущенное молоко, сливки, сахарную пудру, ванильный экстракт, крахмал и яйца.
5. Хорошо вымойте лимон и натрите его кожицу на терке. Добавьте натертую кожицу в смесь.
6. Выжмите сок из лимона и добавьте его в смесь. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
7. Выньте форму из холодильника и аккуратно вылейте смесь на охлажденную основу пирога.
8. Поставьте форму с пирогом в разогретую до 180 градусов духовку на 35-40 минут.
9. После готовности пирога, оставьте его остывать в форме при комнатной температуре, затем перенесите на решетку и полностью остудите.
Совет:
Украшайте песочный пирог свежими фруктами или ягодами для придания яркости и свежести блюду.
Песочный пирог состав — это рецепт классического десерта, включающий в себя муку, сахар, сливочное масло и яйца. В результате получается нежное и ароматное лакомство, которое отлично сочетается с чаем или кофе. Благодаря своей простоте и доступности ингредиентов, песочный пирог является одним из самых популярных десертов во многих странах. Вариации рецепта позволяют экспериментировать с добавлением фруктов и ягод, делая его еще более интересным и вкусным.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
