Песочный пирог с курагой — великолепное лакомство, которое сочетает нежное тесто с ароматной начинкой из кураги. Этот десерт удивит своим изысканным вкусом и простотой приготовления. Легкое масляное тесто, приготовленное по классическому рецепту, прекрасно сочетается с красивым и ярким начинкой из сладкой кураги. Песочный пирог с курагой будет отличным выбором для чаепития или семейного ужина. Рецепт этого десерта несет в себе огромное количество вариаций, и каждая из них будет необычной и вкусной. Приготовление песочного пирога с курагой не требует особых навыков. Всего за несколько простых шагов вы получите нежный и ароматный десерт, который понравится всем любителям сладкого.
Ингредиенты к рецепту:
- 300 грамм куриного мяса
- 200 грамм кураги
- 150 грамм сахара
- 150 грамм пшеничной муки
- 100 грамм маргарина
- 3 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 щепотка соли
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час Калорийность: 300 калорий Белки: 8 грамм Жиры: 15 грамм Углеводы: 35 грамм
Приготовление блюда по шагам:
1. Мясо промойте и нарежьте мелкими кубиками. Обжарьте его на среднем огне до золотистой корочки.
2. Курагу залейте горячей водой и оставьте на 10 минут. Затем откиньте на дуршлаг и промойте под холодной водой.
3. Разрыхлитель смешайте с мукой и просейте через сито. Добавьте к муке соль и сахар, перемешайте.
4. В отдельной чашке взбейте яйца с помощью вилки.
5. В большую миску положите разрыхлитель с мукой, добавьте взбитые яйца, маргарин и обжаренное мясо. Тщательно перемешайте.
6. Добавьте маргарин и перемешайте до получения однородного теста.
7. Добавьте курагу в тесто и снова тщательно перемешайте.
8. Выложите тесто в смазанную маслом форму для выпечки и разровняйте поверхность.
9. Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение 45 минут.
Совет:
Чтобы пирог получился еще более ароматным, можно добавить в тесто немного корицы или ванильного сахара.
Песочный пирог с курагой — вкусный и нежный десерт, который идеально подходит для чаепития или детского утренника. За счет использования кураги, пирог приобретает особый аромат и вкус, который радует и взрослых и детей. Приготовление пирога не требует особых навыков и времени, поэтому его можно легко приготовить даже в домашних условиях. Пеките пирог и наслаждайтесь вкусом этого нежного десерта в компании своих близких!
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
