Ингредиенты к рецепту:
- 250 г сметаны
- 200 г сахара
- 150 г пшеничной муки
- 2 яйца
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного сахара
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 40 минут Калорийность: 270 ккал Белки: 4 г Жиры: 7 г Углеводы: 48 г
Приготовление блюда по шагам:
- Взбить яйца с сахаром до образования пышной массы.
- Добавить сметану и перемешать.
- Просеять муку вместе с разрыхлителем и ванильным сахаром.
- Постепенно добавлять муку в жидкую массу, аккуратно перемешивая.
- Вылить тесто в предварительно смазанную форму для пирога.
- Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-35 минут, до золотистого цвета.
- Проверить готовность пирога, проткнув его зубочисткой или ножом — если они остаются сухими, пирог готов.
- Подавать песочный пирог сметанный с чаем или кофе.
Совет:
При подаче пирога можно посыпать его сахарной пудрой для придания дополнительной сладости. Также можно добавить в тесто различные начинки — ягоды, фрукты или орехи, чтобы придать пирогу разнообразный вкус.
Песочный пирог сметанный заливки — прекрасный десерт, который легко приготовить даже для новичков в кулинарии. Его основа из тонких слоев песочного теста и вкусная сметанная заливка делают его настоящим хитом за столом. Благодаря уникальной текстуре и аромату пирог становится незабываемым лакомством для всей семьи. Насладиться этим нежным десертом можно как с чашечкой чая, так и в компании близких людей при особом случае. Вам обязательно понравится этот пирог своей простотой в приготовлении и неповторимым вкусом!
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками