Суббота, 20 апреля, 2024

Пирог шарлотка на кефире с яблоками рецепт

Пирог шарлотка на кефире с яблоками рецепт

Пирог шарлотка на кефире с яблоками — простой и вкусный рецепт приготовления домашнего десерта. Подробная пошаговая инструкция и список необходимых ингредиентов для приготовления пирога шарлотка на кефире с яблоками.

Ингредиенты к рецепту:

  • 4 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 1 стакан кефира
  • 2 стакана муки
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка ванильного сахара
  • 2-3 яблока
  • сахарная пудра для посыпки

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 60 минут Калорийность: 295 ккал Белки: 6 г Жиры: 4 г Углеводы: 58 г

Приготовление блюда по шагам:

1. Взбейте яйца с сахаром в большой миске до пышной пены.

2. Добавьте кефир и ванильный сахар, продолжайте взбивать до однородности.

3. Просейте муку с разрыхлителем, аккуратно добавьте в тесто и тщательно перемешайте.

4. Яблоки очистите от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками или кубиками.

5. Подготовьте форму для выпечки, смажьте маслом или обложите пергаментной бумагой.

6. Выложите половину приготовленного теста в форму, разровняйте поверхность.

7. Равномерно распределите половину нарезанных яблок сверху.

8. Затем залейте оставшееся тесто и разровняйте поверхность снова.

9. Украсьте верх пирога оставшимися яблоками.

10. Поставьте форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.

11. Печь пирог около 40-45 минут, пока он не приобретет золотистый цвет сверху.

12. Проверьте готовность пирога, воткнув в него деревянную шпажку — она должна остаться сухой.

13. Готовый пирог остудите в форме, затем аккуратно переложите на блюдо.

14. Посыпьте пирог сахарной пудрой перед подачей на стол.

Совет:

При желании вы можете добавить в тесто корицу или другие специи для придания дополнительного аромата вашему пирогу.

Пирог шарлотка на кефире с яблоками рецепт — легкий и вкусный десерт, который можно приготовить быстро и просто. Яблоки придают пирогу сочность и аромат, а кефир делает его нежным и воздушным. Пирог получается хорошо пропеченным с золотистой корочкой. Я рекомендую этот рецепт всем любителям домашней выпечки!

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Предыдущая статья
Следующая статья

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>