Приготовление духового пирога на кефире с пошаговым описанием и рецептом. Представленные советы и рекомендации позволят вам приготовить вкусный и нежный пирог без особых усилий.
Ингредиенты к рецепту:
— 2 яйца
— 200 г сахара
— 1 стакан кефира
— 2 стакана муки
— 1 ч.л. разрыхлителя
— 0,5 ч.л. соды
— 100 г масла
— ванилин по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут Калорийность: 300 ккал Белки: 6 г Жиры: 10 г Углеводы: 50 г
Приготовление блюда по шагам:
1. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
2. Влейте кефир, постепенно добавляя муку и разрыхлитель.
3. Растопите масло и остудите его.
4. Добавьте растопленное масло и ванилин в тесто, перемешайте.
5. Приготовьте противень, смажьте его маслом или выложите бумагой для выпечки.
6. Выложите тесто на противень и распределите его равномерно.
7. Поставьте противень в разогретую до 180 градусов духовку.
8. Выпекайте пирог около 40-45 минут, пока он не приобретет золотистый цвет.
9. Проверьте готовность пирога, воткнув в него деревянную шпажку. Если она остается чистой, пирог готов.
10. Дайте пирогу немного остыть, а затем нарежьте его на порции и подавайте.
Совет:
При подаче пирога на стол можно посыпать его сахарной пудрой или полить медом. Также можно добавить в тесто изюм, орехи или ягоды для разнообразия вкуса.
Духовой пирог на кефире — рецепт прост и быстр в приготовлении, а результат очень вкусный. Я убедилась, что такой пирог отлично подходит для завтрака или перекуса. Он получается нежным и воздушным, сочным и ароматным. Рекомендую всем попробовать приготовить этот духовой пирог и насладиться его вкусом.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
