Среда, 22 мая, 2024

Открытый песочный пирог с вареньем

Открытый песочный пирог с вареньем

Открытый песочный пирог с вареньем

Ингредиенты к рецепту:

  • 250 г пшеничной муки
  • 125 г сливочного масла
  • 100 г сахарного песка
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1/4 чайной ложки соли
  • 300 г варенья (на ваш выбор)

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 45 минут Калорийность: 365 ккал Белки: 4 г Жиры: 17 г Углеводы: 52 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. В большой миске смешайте пшеничную муку с разрыхлителем и солью.
  2. Добавьте сахарный песок и нарезанное сливочное масло.
  3. Перемешайте вручную или используйте кухонный комбайн, чтобы получить крошку из муки и масла.
  4. Добавьте яйцо и вымешайте тесто до гладкости.
  5. Разделите тесто на две части — одна часть будет основой, а вторую часть используйте для украшения пирога.
  6. Накройте основную часть теста пленкой и поставьте в холодильник на 30 минут для охлаждения.
  7. Раскатайте оставшуюся часть теста и вырежьте различные фигуры для украшения пирога.
  8. Заготовленные фигуры также поставьте на охлаждение в холодильник.
  9. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  10. Выньте охлажденную основу пирога из холодильника и выложите ее в форму для выпечки, сделав края.
  11. Выложите варенье на основу пирога, равномерно распределив его поверхность.
  12. Украсьте пирог подготовленными фигурами из теста.
  13. Поставьте пирог в разогретую духовку и выпекайте его около 25-30 минут, пока корж не станет золотистым.
  14. Выньте пирог из духовки и оставьте его остыть перед подачей.

Совет:

Если вы хотите приготовить пирог с яркими и разноцветными фигурами, можно добавить пищевые красители в тесто, чтобы получить разные оттенки. Также можно использовать различные вариации варенья, чтобы добавить разнообразия во вкус. Подавайте этот пирог с чашкой горячего чая или кофе для уютного десерта.

Открытый песочный пирог с вареньем — это невероятно вкусное и ароматное лакомство, которое всегда вызывает восторг у гостей. Благодаря сочному варенью и хрустящему коржу, каждый кусочек этого пирога оказывается настоящим открытием для вкусовых рецепторов. Поэтому я смело могу порекомендовать этот десерт как прекрасное дополнение к чашечке ароматного кофе или чая.

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>