Нежный пирог на кефире – это простой и вкусный десерт, который приготовить совсем несложно. Благодаря использованию кефира, пирог получается нежным, мягким и ароматным. В этом рецепте объединены простые и доступные ингредиенты, которые можно найти в любом магазине. Выпекание такого пирога не займет много времени, а готовый результат понравится всем членам семьи. Попробуйте приготовить этот нежный пирог на кефире и порадуйте своих близких вкусным десертом.
Ингредиенты к рецепту:
Для приготовления нежного пирога на кефире вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан кефира
- 0,5 стакана растительного масла
- 2 стакана муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- при желании, можно добавить изюм, орехи или ягоды
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 40-50 минут Калорийность: около 160 ккал на 100 грамм Белки: 3 грамма на 100 грамм Жиры: 6 грамм на 100 грамм Углеводы: 21 грамм на 100 грамм
Приготовление блюда по шагам:
1. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы.
2. Добавьте кефир, растительное масло и ванильный сахар. Взбейте до однородности.
3. Постепенно добавляйте муку и разрыхлитель, продолжая взбивать тесто.
4. Если желаете, можно добавить изюм, орехи или ягоды.
5. Вылейте полученное тесто в предварительно смазанную маслом форму для пирога.
6. Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке примерно 30-40 минут, или до готовности.
7. Проверьте готовность пирога, проколоть его центр деревянной шпажкой — если на ней не остается следов теста, пирог готов.
8. Остудите пирог до комнатной температуры и подавайте к столу.
Совет:
Для придания пирогу еще большей нежности, можно заменить обычную муку грубой мукой, либо использовать половину грубой муки и половину манной крупы.
Нежный пирог на кефире рецепт — прекрасный вариант для приготовления быстрого и вкусного десерта. Благодаря использованию кефира в рецепте, пирог получается нежным и сочным. Дополнительное преимущество такого пирога — его легкость в приготовлении. Натуральные ингредиенты, простое приготовление и незабываемый вкус делают этот пирог идеальным выбором для вкусного чаепития.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками