Яблочный пирог с корицей – это десерт, который сразу вызывает ассоциации с теплом и уютом. Сладковато-кислый вкус яблок в сочетании с ароматной корицей создают неповторимое сочетание, которое нравится многим. Сегодня я хочу поделиться рецептом слоеного пирога с яблоками и корицей. Этот десерт можно готовить в любое время года, а результат всегда будет радовать своим вкусом и видом. Густой слой начинки из яблок с корицей, завернутый в хрустящее тесто – это настоящая находка для любителей сладостей. Давайте начнем приготовление!
Ингредиенты к рецепту:
- 500 г песочного теста
- 4-5 яблок
- 100 г сахара
- 1 чайная ложка корицы
- 2 столовые ложки муки
- 50 г сливочного масла
- 1 яйцо (для смазывания)
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час Калорийность: 300 ккал Белки: 3 г Жиры: 12 г Углеводы: 45 г
Приготовление блюда по шагам:
- Разделите песочное тесто на две равные части и раскатайте каждую часть в форму диаметром 24-26 см.
- Очистите яблоки от кожуры и нарежьте их тонкими дольками.
- Смешайте сахар с корицей в небольшой миске.
- Уложите в форму первый слой теста, затем выложите половину яблок, посыпьте половину смеси с сахаром и корицей.
- Повторите предыдущий шаг, добавив оставшиеся яблоки и смесь с сахаром и корицей.
- Посыпьте поверхность сливочными кусочками масла и поставьте в предварительно разогретую до 190 градусов духовку.
- Выпекайте пирог примерно 40-45 минут, пока коржи не станут золотистыми сверху.
- Готовый пирог остудите и нарежьте на порции.
Совет:
Добавьте немного измельченных орехов или изюма в начинку для пирога, чтобы придать еще больше вкуса.
Слоеный пирог с яблоками и корицей — насыщенный ароматом корицы и сочностью яблок десерт, который будет пожалуй самым соблазнительным вариантом по окончанию праздничного ужина. Вкуснотища этой выпечки – это незабываемое предложение по улучшению настроения вот прямо сейчас! Приготовить такой десерт довольно просто и быстро, а вкус и вид порадуют не только вас, но и всех гостей.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
