Рецепт манного пирога на кефире. Пошаговая инструкция с фото.
Ингредиенты к рецепту:
- 250 г манной крупы
- 2 яйца
- 200 мл кефира
- 150 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 1 щепотка соли
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут Калорийность: 2000 ккал Белки: 40 г Жиры: 80 г Углеводы: 300 г
Приготовление блюда по шагам:
- Растопите сливочное масло и дайте ему остыть.
- В большой миске смешайте манную крупу, сахар, соль, ванильный сахар и разрыхлитель.
- В другой миске взбейте яйца, добавьте кефир и растопленное сливочное масло. Хорошо перемешайте.
- Смешайте сухие и жидкие ингредиенты в одной миске и хорошо перемешайте до получения однородного теста.
- Выложите тесто в смазанную маслом и посыпанную манкой форму для пирога.
- Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте пирог около 40-45 минут до золотистой корочки.
- Проверьте готовность пирога, воткнув в него деревянную шпажку. Если она выходит чистой, пирог готов.
- Дайте пирогу остыть в форме, затем извлеките его и нарежьте на порции.
Совет:
Для придания пирогу дополнительного аромата можно добавить немного цедры апельсина или лимона.
Рецепт манного пирога на кефире — вкусное и питательное блюдо, которое приятно готовить и удовольствие съесть. Этот пирог отлично подходит для завтрака или полдника. Сочный и ароматный, он остается мягким и нежным даже на следующий день. В этом рецепте используются доступные и простые продукты, поэтому пирог можно приготовить в любое время. Попробуйте этот рецепт и разнообразьте свой домашний меню.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
