Зебра пирог на кефире

Приготовление вкусного и ароматного зебра-пирога на кефире. Рецепт, секреты и советы. Шаги приготовления. Вкусная выпечка для чаепития или завтрака.

Ингредиенты к рецепту:

• 2 яйца
• 1 стакан сахара
• 1 стакан кефира
• 1/2 стакана растительного масла
• 2 стакана муки
• 1 ч.л. разрыхлителя
• 1 ч.л. ванильного сахара
• 2 столовые ложки какао-порошка
• шоколадная глазурь для украшения

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 40 минут Калорийность: 250 ккал Белки: 5 г Жиры: 10 г Углеводы: 35 г

Приготовление блюда по шагам:

1. Взбейте яйца с сахаром в большой миске до получения однородной массы.
2. Добавьте кефир и растительное масло в яично-сахарную смесь и тщательно перемешайте.
3. Просейте муку с разрыхлителем и ванильным сахаром в смесь с яйцами, кефиром и маслом. Перемешайте до получения гладкого теста без комочков.
4. Разделите тесто на две равные части.
5. В одну из частей добавьте какао-порошок и тщательно перемешайте, чтобы получилось шоколадное тесто.
6. Намажьте форму для выпечки маслом или смазать печенье наливным тестом и выпекайте его в разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут до золотистого цвета.
7. На готовое печенье аккуратно выложите шоколадное тесто, разровняйте поверхность и снова выпекайте в духовке около 15 минут.
8. Проверьте готовность, воткнув деревянную шпажку в центр пирога. Если она выходит чистой, пирог готов.
9. Охладите пирог на решетке перед украшением.
10. Покройте пирог шоколадной глазурью и нарежьте на кусочки.

Совет:

Зебра пирог на кефире является отличным выбором для десерта к чаю или кофе. Его уникальный мраморный вид и нежный вкус поднимут настроение и порадуют вас и ваших гостей. Возьмите этот рецепт на заметку и наслаждайтесь нежным и ароматным пирогом.

Зебра пирог на кефире — этот десерт является отличным выбором для любителей нежных пирожных. Благодаря использованию кефира в тесте, пирог обладает особой мягкостью и воздушностью. Чередование светлого и темного теста создает эффектную полосатость, делая пирог привлекательным внешне. Благодаря своему вкусу и внешнему виду, зебра пирог на кефире станет настоящим украшением любого чаепития.

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками