Капустный пирог открытый в духовке. Готовить капустный пирог открытый в духовке — это очень просто и вкусно! В этом рецепте юный повар сможет почувствовать себя настоящим шеф-поваром. Получается нежное и ароматное блюдо, которое можно подавать как на праздничный стол, так и на обычный ужин в будний день. Вам понадобятся всего несколько ингредиентов и час времени, чтобы приготовить этот великолепный капустный пирог.
Ингредиенты к рецепту:
- 300 г капусты
- 200 г муки
- 100 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 150 г творога
- соль и перец по вкусу
- зелень для украшения
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут
Калорийность: 340 ккал
Белки: 10 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 30 г
Приготовление блюда по шагам:
- Подготовьте все необходимые ингредиенты.
- Нашинкуйте капусту.
- Растопите сливочное масло в сковороде и обжарьте капусту на среднем огне до мягкости.
- Посолите и поперчите капусту по вкусу, добавьте зелень и тушите еще 5 минут.
- Отдельно смешайте муку и соль.
- Добавьте в муку растопленное масло и яйцо. Перемешайте до получения однородного теста.
- Раскатайте тесто в форму для пирога, предварительно смазанную маслом.
- Выложите капусту на тесто, разровняйте по поверхности.
- Сверху распределите творог.
- Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия около 45-50 минут.
- При желании украсьте пирог зеленью.
Совет:
Можете добавить в начинку лук или грибы для разнообразия вкуса.
Капустный пирог открытый в духовке — вкусное и питательное блюдо, которое прекрасно подходит как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Его аромат и сочность вызывают аппетит и радуют глаз. Этот пирог можно приготовить с разнообразными начинками, добавляя различные специи и приправы в соответствии с собственными предпочтениями. Попробуйте приготовить капустный пирог открытый в духовке и порадуйте своих близких вкуснейшим блюдом!
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками