В этой статье я хочу поделиться рецептом замечательного залитного творожного пирога. Он получается очень воздушным и нежным благодаря добавлению творога в тесто. Также его можно приготовить без яиц, что делает его более легким и диетическим. Рецепт очень простой и подойдет даже для новичков в кулинарии. Залитной творожный пирог — это отличный вариант для завтрака или десерта, который понравится всей семье.
Ингредиенты к рецепту:
- 300 г творога
- 3 яйца
- 200 г муки
- 150 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1/2 чайной ложки ванильного экстракта
- щепотка соли
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут Калорийность: 350 ккал Белки: 12 г Жиры: 15 г Углеводы: 40 г
Приготовление блюда по шагам:
- В большой миске смешайте творог, яйца и сахар до однородной массы.
- Добавьте муку, разрыхлитель, ванильный экстракт и щепотку соли. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения гладкого теста.
- Растопите сливочное масло и осторожно влейте его в тесто. Перемешайте, чтобы сливочное масло равномерно распределилось.
- Смажьте форму для запекания маслом или пергаментом. Выложите в нее тесто.
- Равномерно разложите тесто по форме и разровняйте поверхность лопаткой или задней стороной ложки.
- Поставьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
- Проверьте готовность пирога, воткнув в него деревянную шпажку или нож. Если они выходят сухими, пирог готов.
- Дайте пирогу остыть в форме, а затем аккуратно выньте его и нарежьте порционными кусочками.
Совет:
При подаче пирога на стол, вы можете украсить его порционными порциями свежих ягод или сыпучей сахарной пудрой. Этот пирог великолепно сочетается с чашкой чая или кофе. Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого нежного творожного пирога!
Заливной творожный пирог — особый и аппетитный десерт, который заслуживает внимания. Его воздушное тесто и нежный творог создают идеальную комбинацию в каждом кусочке пирога. Запеченный до золотистой корочки, пирог становится нежным и кремовым внутри, придавая каждому прослою творога особый шарм и вкус. Рецепт пирога довольно прост, но результат превосходит все ожидания. Предлагаем вам оценить этот завораживающий десерт своими руками и полностью насладиться его неповторимым вкусом.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
