Вкусный пирог с яблоками на кефире — рецепт с пошаговым описанием и фото. Легкий и воздушный пирог, приготовленный на основе кефира, с добавлением сочных яблок.
Ингредиенты к рецепту:
- 3 яблока
- 2 яйца
- 1 стакан кефира
- 1 стакан сахара
- 2 стакана муки
- 1 столовая ложка масла
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного сахара
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час Калорийность: 280 ккал Белки: 5 г Жиры: 7 г Углеводы: 50 г
Приготовление блюда по шагам:
- Предварительно нагрейте духовку до 180 градусов.
- Яблоки очистите от кожуры и нарежьте на кубики.
- В большой миске смешайте яйца, кефир, сахар, муку, разрыхлитель, ванильный сахар и масло.
- Добавьте нарезанные яблоки в тесто и аккуратно перемешайте.
- Выложите получившуюся массу в форму для запекания, предварительно смазав ее маслом или покрыв фольгой.
- Выпекайте пирог в разогретой духовке примерно 40-45 минут или пока пирог не станет золотистым и не пройдет проверка на готовность с помощью зубочистки.
- При необходимости увеличьте время запекания.
- Готовый пирог выньте из духовки и дайте ему немного остыть перед подачей на стол.
Совет:
При подаче на стол вы можете посыпать пирог сахарной пудрой или украсить его яблочными ломтиками. Также, вместо яблок можно использовать другие фрукты, например груши или персики, чтобы приготовить вкусный пирог с разными вариациями.
Яблочный пирог на кефире — это великолепный десерт, который порадует вас своим неповторимым вкусом. Этот домашний пирог станет отличным украшением любого чаепития или семейного праздника. Благодаря использованию свежих яблок и нежного теста на кефире, пирог получается очень сочным и ароматным. В нем сочетаются нежная сладость яблок и легкая кислинка кефира, что придает ему особый шарм и делает его незабываемым. Рекомендую попробовать этот пирог всем любителям сладкого — вы точно не пожалеете!
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
