Ингредиенты к рецепту:
- Простокваша — 200 г
- Яйца — 2 шт
- Сахар — 150 г
- Мука — 250 г
- Яблоки — 3 шт
- Сода — 1/2 ч.л.
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Ванильный сахар — 1 пакетик
- Масло растительное — для смазывания формы
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час
Калорийность: 320 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 10 г
Углеводы: 55 г
Приготовление блюда по шагам:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов С.
2. Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до получения пышной массы.
3. Добавьте простоквашу и продолжайте взбивать.
4. В отдельной миске смешайте муку, соду и разрыхлитель.
5. Постепенно добавьте сухие ингредиенты в массу с яйцами и простоквашей, продолжая взбивать.
6. Очистите яблоки от кожуры и семян и нарежьте их кубиками.
7. Положите яблоки в тесто и аккуратно перемешайте.
8. Смажьте форму для пирога растительным маслом.
9. Выложите тесто с яблоками в форму.
10. Выпекайте пирог в разогретой духовке при 180 градусах С в течение 40-45 минут.
11. Проверьте готовность пирога, воткнув в него деревянную шпажку. Если она выходит сухой, пирог готов.
12. Дайте пирогу остыть перед подачей.
Совет:
При подаче пирога на стол, вы можете посыпать его сахарной пудрой или украсить взбитыми сливками или мороженым.
Пирог на простокваше с яблоками — очень вкусное и ароматное лакомство. Он подходит для любого времени года и прекрасно дополняет чашку чая или кофе. Сочные кусочки яблок внутри пирога делают его неповторимым и особенным. Приготовление этого пирога не требует особых навыков и займет минимум времени. Не забудьте попробовать этот прекрасный десерт — он обязательно понравится вам и вашим близким!
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
