Ингредиенты к рецепту:
- 500 гр яблок
- 250 гр муки
- 200 гр сахара
- 150 гр молока
- 100 гр сливочного масла
- 2 яйца
- 1 ч.л. разрыхлителя
- немного соли
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут Калорийность: 350 ккал Белки: 5 гр Жиры: 15 гр Углеводы: 50 гр
Приготовление блюда по шагам:
1. Яблоки нужно очистить от кожуры и удалить сердцевину. Затем, нарезать яблоки небольшими кубиками.
2. В отдельной миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и немного соли.
3. Добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте массу до получения крошек.
4. В отдельной посуде взбейте яйца и молоко.
5. Смешайте яйца с молоком с крошками и перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
6. Нагрейте духовку до 180 градусов.
7. Выложите яблоки в форму для запекания и равномерно распределите их.
8. Заливной массой равномерно закройте яблоки, чтобы они были полностью покрыты.
9. Выпекайте пирог в разогретой духовке в течение 40-45 минут или до золотистого цвета пирога.
10. Готовый пирог можно подавать горячим или остудить и подавать со сливками или шариком мороженого.
Совет:
Если вы хотите сделать пирог более ароматным, то можно добавить корицы или ванили в тесто.
Заливной пирог яблочный — вкусное и сочное лакомство, которое можно приготовить в домашних условиях. Рецепт пирога прост в исполнении, а результат порадует всех любителей сладкого. Яблочный наполнитель и легкое тесто создают идеальное сочетание текстур и вкусов, делая этот пирог идеальным выбором для чаепития или десерта.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
