Заливной пирог из куриной грудки — рецепт из нашего семейного альбома. Золотистая хрустящая корочка, сочное мясо и нежный пирожковый тесто — идеальное сочетание в одном блюде. Подарите себе и близким на наступающие праздники незабываемый вкус и аромат домашнего пирога!
Ингредиенты к рецепту:
- 1 куриная грудка;
- 1 луковица;
- 2 яйца;
- 300 г муки;
- 200 г молока;
- 100 г сметаны;
- 50 г масла;
- соль, перец — по вкусу.
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут Калорийность: 600 ккал Белки: 30 г Жиры: 20 г Углеводы: 80 г
Приготовление блюда по шагам:
- Порезать куриную грудку на кусочки.
- Нарезать луковицу кубиками.
- В смазанной маслом сковороде обжарить курицу и лук до золотистого цвета.
- Взбить венчиком яйца.
- Добавить муку, молоко, сметану, соль и перец в яйца и перемешать до однородной массы.
- Добавить обжаренную курицу с луком в тесто и перемешать.
- Вылить полученную смесь в форму для запекания.
- Поставить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
- Проверить готовность пирога при помощи деревянного шампура или ножа. Если они выходят сухими, то пирог готов.
- Вынуть форму из духовки и дать пирогу немного остыть перед подачей на стол.
Совет:
Сервировать можно со свежими овощами или салатом. Также можно добавить в начинку пирога другие ингредиенты по желанию, например, грибы или зелень.
Заливной пирог из куриной грудки — это вкусное и питательное блюдо, которое можно приготовить для вечеринки или семейного ужина. Несмотря на несложный рецепт, пирог получается сочным и ароматным благодаря куриной грудке. Он отлично сочетается с любыми гарнирами или салатами. Рекомендую попробовать этот пирог, чтобы порадовать себя и своих близких вкусным ужином.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
