Черничный заливной пирог – это нежное лакомство, которое покорит любого любителя сладкого. В этой статье я расскажу о своем опыте приготовления этого замечательного десерта. Заливной пирог – это особый вид пирога, который готовится с использованием желе. Вместо обычного теста, в него добавляется желе из свежих черничек, которое придаст десерту неповторимый вкус и аромат. Легкое тесто, сочное желе и богатый вкус черничек – это идеальное сочетание для настоящих гурманов. Хотите разнообразить свои десерты? Тогда давайте начнем готовить вместе черничный заливной пирог!
Ингредиенты к рецепту:
- 300 г муки
- 200 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 2 яйца
- 200 г черники
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 200 мл молока
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 мин Калорийность: 350 ккал Белки: 6 г Жиры: 12 г Углеводы: 55 г
Приготовление блюда по шагам:
- В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и ванильный сахар.
- Добавьте сливочное масло, яйца и молоко. Перемешайте все ингредиенты до образования однородного теста.
- Добавьте в тесто чернику и аккуратно перемешайте, чтобы ягоды равномерно распределились по всему тесту.
- Выложите тесто с черникой в предварительно смазанную маслом и посыпанную мукой форму для запекания.
- Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте форму с тестом в духовку.
- Пеките пирог в течение 40-45 минут или до золотистой корочки.
- После готовности, выньте пирог из духовки и оставьте его остыть.
- Можете подать пирог на стол и нарезать его на порции для сервировки.
Совет:
Подавайте черничный заливной пирог со сливками или шариком ванильного мороженого. Это придаст десерту особый вкус и нежность!
Заливной пирог черничный — это вкусное и сочное лакомство, которое стоит попробовать каждому любителю сладкого. Богатый вкус черники и нежное тесто создают идеальное сочетание, которое невозможно отказаться от него в десертном меню. Благодаря своей простой рецептуре, этот пирог легко готовится даже тем, кто не имеет особого опыта в кулинарии. Такой пирог поднимет настроение и станет отличным завершением любого праздничного стола.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
