Четверг, 18 апреля, 2024

Пирог с начинкой

Пирог с начинкой

Пирог — одно из самых популярных и любимых блюд во многих странах мира. Особенно популярными являются заливные пироги, которые отличаются нежным и сочным внутренним наполнением. Каждая кухня имеет свои варианты заливных пирогов, но основные составляющие остаются неизменными — тесто и начинка. Я ваньковский пирог — классический представитель заливных пирогов. В этой статье я расскажу о процессе его приготовления и поделюсь с вами своим любимым рецептом. Приготовление пирога займет у вас всего несколько часов, а результат вас порадует своим невероятным вкусом и ароматом.

Ингредиенты к рецепту:

  • 500 гр теста для пирогов;
  • 300 гр куриной грудки;
  • 1 луковица;
  • 2 столовые ложки майонеза;
  • Соль, перец, специи по вкусу.

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 1 час Калорийность: 350 ккал Белки: 18 гр Жиры: 15 гр Углеводы: 35 гр

Приготовление блюда по шагам:

  1. Куриную грудку нарезать небольшими кусочками. Луковицу очистить и нарезать полукольцами.
  2. В сковороде разогреть небольшое количество масла и обжарить на нем куриную грудку до золотистого цвета.
  3. Добавить лук и продолжить жарить до мягкости лука и полной готовности грудки.
  4. Посолить, поперчить и добавить специи по своему вкусу. Тщательно перемешать.
  5. Тесто раскатать на плоскую поверхность и выложить его в форму для пирога, предварительно смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой.
  6. Нижний слой теста проткнуть вилкой по всей площади, чтобы он не вздулся во время выпекания.
  7. На тесте выложить приготовленную начинку из курицы и лука.
  8. Сверху выложить еще один слой теста, тщательно прижав его к начинке по краям формы.
  9. Смазать пирог сверху майонезом.
  10. Выпекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут, до золотистого цвета.
  11. Готовый пирог дать немного остыть, затем аккуратно вынуть из формы и нарезать на порции.

Совет:

Для приготовления этого пирога можно использовать любое мясо: свинину, говядину или индейку. Также можно добавить к начинке грибы или овощи по своему вкусу.

Заключение: В итоге, приготовление пирога становится простым и вкусным делом благодаря заливной начинке. Мягкое тесто, сочная начинка и аппетитный вид – все это делает пирог незаменимым блюдом для любого случая. Благодаря простому способу приготовления и доступным ингредиентам, каждый может насладиться этим вкусным деликатесом. Рекомендую попробовать приготовить заливной пирог и порадовать своих близких нежным и ароматным лакомством.

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Предыдущая статья
Следующая статья

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>