Пирог сайрой консервированной в духовке — приготовление и рецепт. Как приготовить пирог из сайры в духовке, пошаговый рецепт с фото и полезные советы.
Ингредиенты к рецепту:
- 500 грамм консервированной сайры;
- 500 грамм песчаного теста;
- 1 луковица;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- соль и перец по вкусу.
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час Калорийность: 400 ккал Белки: 20 г Жиры: 15 г Углеводы: 50 г
Приготовление блюда по шагам:
- Очистите и мелко нарежьте луковицу.
- Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
- Добавьте консервированную сайру в сковороду с луком. Перемешайте и готовьте на среднем огне около 5 минут.
- Остудите содержимое сковороды.
- Разделите песчаное тесто на две части — одну для нижнего слоя пирога, другую для верхнего.
- Раскатайте первую часть теста и перенесите его в форму для запекания.
- На дно тестовой формы положите слой остывшей начинки из сайры с луком.
- Раскатайте вторую часть теста и прикройте ею начинку в форме, надежно защипните края.
- Ножом сделайте несколько надрезов на верхнем слое теста для отвода пара во время запекания.
- Поставьте пирог в предварительно разогретую духовку и запекайте при температуре 180 градусов Цельсия около 45 минут.
- После готовности пирога достаньте его из духовки и дайте немного остыть перед подачей к столу.
Совет:
Пирог с консервированной сайрой можно подавать как горячим, так и холодным. Он великолепно сочетается с свежими овощами или зеленью. Вы можете приготовить такой пирог заранее и взять его с собой на пикник или в поездку. Он легко переносится и отлично сохраняет свой вкус.
Пирог сайрой консервированной в духовке — это простой и быстрый способ приготовления вкусного домашнего пирога. Благодаря использованию сайры, пирог получается сочным и ароматным. Духовка позволяет равномерно пропечь тесто и придать пирогу золотистый цвет. Готовый пирог можно подавать как горячим, так и холодным, он подойдет как для десерта, так и для завтрака или ужина. Этот рецепт точно стоит попробовать, ведь приготовление занимает всего лишь немного времени, а результат порадует вас и ваших близких.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
