Попробуйте вкусный и сытный заливной пирог с сыром и идеальным сочетанием прекрасных ингредиентов. Узнайте рецепт этого блюда и порадуйте себя и своих близких.
Ингредиенты к рецепту:
— 300 г сыра (можно использовать разные сорта, например, чеддер и голландский)
— 200 г муки
— 3 яйца
— 150 мл молока
— 100 г сливочного масла
— 1 пакетик разрыхлителя (10 г)
— соль и перец по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 45 минут Калорийность: 360 ккал Белки: 14 г Жиры: 23 г Углеводы: 25 г
Приготовление блюда по шагам:
1. Приготовьте форму для запекания, смажьте ее маслом или выложите бумагой для выпечки.
2. Натрите сыр на крупной терке и оставьте в стороне.
3. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и перец.
4. В другой миске взбейте яйца и молоко. Добавьте сливочное масло и продолжайте взбивать до получения однородной смеси.
5. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в жидкую смесь, постоянно перемешивая.
6. Добавьте натертый сыр в тесто и хорошо перемешайте.
7. Вылейте получившуюся смесь в приготовленную форму для запекания.
8. Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте пирог в течение 35-40 минут, пока он не приобретет золотистый цвет и не станет упругим на ощупь.
Совет:
— Если хотите сделать пирог сытнее и вкуснее, можно добавить в начинку измельченные овощи, такие как шпинат или брокколи. Это не только придаст блюду свежий вкус, но и сделает его более питательным.
Заливной пирог сыром – это прекрасное сочетание нежного теста и сырно-мясной начинки. Готовить такой пирог очень просто: тесто замешивается только из муки, масла, яиц и соли, и оно получается рассыпчатым и хрустящим. Начинка сырно-мясная обеспечивает особый вкус и аромат. Яркий и насыщенный вкус заливного пирога навсегда останется в памяти, а его приготовление точно понравится каждому любителю кулинарии.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
