Мандаринов пирог в духовке — восхитительный десерт для всей семьи. Пирог с сочными мандаринами, нежным тестом и ароматной начинкой – это отличный способ порадовать близких в холодный зимний вечер. В этой статье я поделюсь рецептом приготовления этого вкусного сладкого блюда. Пирог получается очень нежным и сочным благодаря мандариновым долькам, которые полностью пропекаются и придают готовому десерту неповторимый аромат и вкус. Чтобы пирог получился воздушным и румяным, используйте качественное муки, сливочное масло и свежие яйца. Приятного аппетита!
Ингредиенты к рецепту:
- 200 г муки
- 100 г сливочного масла
- 50 г сахара
- 1 яйцо
- 500 г мандаринов
- 50 г сахара для посыпки
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут Калорийность: 250 ккал Белки: 4 г Жиры: 10 г Углеводы: 38 г
Приготовление блюда по шагам:
- Смешайте муку, сливочное масло, сахар и яйцо в большой миске.
- Вымешайте тесто до однородности и образуйте из него шар.
- Заверните тесто в пищевую пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.
- В это время очистите мандарины от кожуры и разделите на дольки.
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- На противне разверните пластиковую пленку и немного посыпьте мукой.
- Вытащите тесто из холодильника и раскатайте его на пластиковой пленке до толщины 3-4 мм.
- Перенесите раскатанное тесто на противень.
- Распределите мандарины равномерно по поверхности теста.
- Посыпьте мандарины сахаром.
- Поставьте противень в разогретую духовку и готовьте пирог около 30-40 минут, пока края не станут золотистыми.
- Приготовленный пирог остудите на решетке.
- Подавайте на стол в охлажденном виде.
Совет:
Для приготовления пирога можно использовать не только мандарины, но и другие цитрусовые фрукты, такие как апельсины или грейпфруты.
Мандаринов пирог в духовке — прекрасный вариант десерта на основе свежих мандаринов. Сочный и ароматный, он доставляет настоящее удовольствие при каждом кусочке. Особенно приятно, что приготовление этого пирога не требует особых усилий — нужно всего лишь немного времени и продуктов. Таким образом, мандариновый пирог в духовке — идеальное решение для того, чтобы порадовать себя и своих близких вкусным и полезным десертом.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками