Среда, 19 июня, 2024

Пирог с яблоками наизнанку

Пирог с яблоками наизнанку

Здесь вы узнаете, как приготовить пирог с яблоками наизнанку. Мягкое тесто и сочные яблоки – идеальное сочетание для вкусной и ароматной выпечки. Следуя нашему рецепту, вы сможете приготовить этот пирог легко и быстро. Пирог с яблоками наизнанку – отличный выбор для чаепития или десерта.

Ингредиенты к рецепту:

  • 500 г муки
  • 250 г сливочного масла
  • 150 г сахара
  • 2 яйца
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • Начинка:
  • 800 г яблок
  • 100 г сахара
  • 2 ч.л. корицы
  • 1 ст.л. сока лимона

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 60 мин Калорийность: 350 ккал Белки: 5 г Жиры: 10 г Углеводы: 60 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель и ванильный сахар. Добавьте сахар и нарезанное сливочное масло. Разотрите масло в муке, пока не получится крошка.
  2. Добавьте яйца и замесите гладкое тесто. Заверните тесто в пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.
  3. Пока тесто охлаждается, нарежьте яблоки тонкими ломтиками и положите их в миску. Добавьте сахар, корицу и сок лимона. Хорошо перемешайте, чтобы яблоки равномерно пропитались.
  4. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
  5. Разделите тесто на две части — одну немного больше, чем другую. Большую часть теста раскатайте и перенесите в форму для выпечки, накрывая дно и бока формы.
  6. Выложите начинку из яблок на тесто, равномерно распределите.
  7. Раскатайте оставшуюся часть теста и прикройте ей начинку. Подколите тесто вилкой, чтобы при выпечке воздух мог выходить.
  8. Поставьте пирог в духовку и выпекайте примерно 40 минут, пока корж не станет золотистым и хрустящим.
  9. Готовый пирог с яблоками наизнанку достаньте из духовки и оставьте остывать перед подачей.

Совет:

Если у вас нет формы для выпечки, вы можете приготовить пирог с яблоками наизнанку в сковороде-гриле. Просто убедитесь, что сковорода имеет высокие бортики, чтобы начинка не вытекла.

Пирог с яблоками наизнанку — прекрасный десерт, который нравится всем без исключения. В процессе приготовления яблока набирают сладкий вкус и аромат. Он имеет легкую текстуру и нежные оттенки сладости. Каждый кусочек этого пирога — настоящее наслаждение для всех гурманов.

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>