Ингредиенты к рецепту:
— 200 грамм пшеничной муки;
— 150 грамм сливочного масла;
— 100 грамм сахара;
— 2 яйца;
— 2-3 яблока;
— 1 чайная ложка разрыхлителя;
— щепотка соли;
— ванильный сахар по вкусу;
— мука для присыпки стола.
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут. Калорийность: 391 ккал. Белки: 4 г. Жиры: 20 г. Углеводы: 49 г.
Приготовление блюда по шагам:
Шаг 1: Сливочное масло и яйца достать из холодильника или оставить на комнатной температуре на 10-15 минут, чтобы они стали мягкими.
Шаг 2: Яйца взбить с сахаром до образования густой пены.
Шаг 3: Мягкое сливочное масло добавить в яично-сахарную пену и тщательно перемешать.
Шаг 4: В полученную массу добавить пшеничную муку, разрыхлитель, соль и ванильный сахар. Перемешать все ингредиенты до однородной консистенции.
Шаг 5: Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать их тонкими ломтиками. Осторожно перемешать их с полученным тестом.
Шаг 6: Духовку предварительно разогреть до 180 градусов.
Шаг 7: Форму для запекания протереть маслом и присыпать мукой.
Шаг 8: Выложить тесто с яблоками в форму и разровнять поверхность.
Шаг 9: Поставить форму в разогретую духовку и запекать пирог в течение 40 минут.
Шаг 10: Проверить готовность пирога с помощью зубочистки или ножа. Если они выходят сухими, пирог готов.
Шаг 11: Достать форму из духовки и остудить пирог на решетке.
Совет:
При подаче пирога можно посыпать его сахарной пудрой и подавать со сметаной или взбитыми сливками.
Вкусный песочный пирог с яблоками — простое, но замечательное угощение, которое порадует каждого любителя сладостей. Сочные яблочки прекрасно сочетаются с нежным, хрустящим тестом. Это блюдо сможет украсить любой праздничный стол или просто добавить яркие краски в повседневное меню. Попробуйте этот пирог и сделайте вашу жизнь немного сладкой!
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
