Рецепт пирога с повидлом на кефире — вкусное и простое блюдо, которое можно приготовить дома. В этом рецепте я расскажу, как приготовить нежное тесто на кефире и сделать фруктовую начинку из повидла. Такой пирог идеально подойдет для чаепития или десерта. Я с удовольствием поделюсь с вами подробным описанием приготовления этого вкусного домашнего пирога.
Ингредиенты к рецепту:
- 2 стакана муки;
- 1 стакан кефира;
- 1 стакан сахара;
- 100 грамм маргарина;
- 2 яйца;
- 0,5 чайной ложки соды;
- 300 грамм повидла;
- ванильная эссенция по вкусу.
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут Калорийность: 350 ккал Белки: 6 г Жиры: 10 г Углеводы: 60 г
Приготовление блюда по шагам:
- В большой миске смешайте муку с содой.
- Добавьте кефир, сахар, маргарин (смягченный до комнатной температуры), яйца и ванильную эссенцию.
- Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
- Противень для выпечки смажьте маслом или выстелите бумагой для выпечки.
- Выложите на противень половину теста и разровняйте его по всей площади.
- Сверху на половину теста равномерно нанесите повидло.
- Оставшуюся половину теста натрите на крупной терке и равномерно распределите крупки на повидло.
- Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 40 минут.
- После готовности выньте пирог из духовки и дайте ему остыть перед подачей.
Совет:
Если вы хотите, чтобы пирог получился особенно ароматным, добавьте в тесто немного цедры лимона или апельсина. Это придаст пирогу неповторимый вкус и аромат.
Рецепт пирога с повидлом на кефире — Пирог получается нежным и воздушным благодаря кефиру. При выпечке повидло дает ему сладковатый вкус и приятную кислинку. Пирог можно подавать как на завтрак, так и на чай. Рецепт простой и доступный даже для начинающих кулинаров.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
