Четверг, 18 апреля, 2024

Рецепт капустного пирога на кефире

Рецепт капустного пирога на кефире

Рецепт капустного пирога на кефире. Ингредиенты, пошаговое приготовление и полезные советы. Побалуйте себя вкусным домашним капустным пирогом на кефире, который просто готовится и придется по вкусу всей семье. Пирог получается очень нежным и ароматным благодаря кефиру, который также делает его более легким и полезным.

Ингредиенты к рецепту:

  • 300 г капусты;
  • 150 г муки;
  • 200 мл кефира;
  • 2 яйца;
  • 50 г сливочного масла;
  • 1/2 чайной ложки соды;
  • соль и перец по вкусу.

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 45 минут
Калорийность: 250 ккал
Белки: 6 г
Жиры: 9 г
Углеводы: 36 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. Капусту тонко нашинкуй и выложи в миску.
  2. Добавь соль и перец по вкусу, перемешай.
  3. В отдельной миске смешай муку и соду.
  4. В другой емкости взбей яйца.
  5. Добавь кефир и сливочное масло, все хорошо перемешай.
  6. Смешай яично-кефирную смесь с мукой и перемешай до однородной массы.
  7. Добавь получившуюся смесь к капусте и хорошо все перемешай.
  8. Выложи смесь в форму для запекания и разровняй поверхность.
  9. Выпекай пирог в разогретой до 180 градусов духовке примерно 35-40 минут, пока пирог не станет золотистым сверху.
  10. Готовый пирог достань из духовки и оставь его немного остыть.
  11. Нарежь пирог на порции и подавай к столу.

Совет:

Для придания пирогу дополнительного вкуса, можешь добавить в начинку немного тертого сыра или копченую грудинку.

Рецепт капустного пирога на кефире — Пирог на кефире с капустой — вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить для всей семьи. Он отлично подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Ароматное тесто на кефире и сочная начинка из капусты никого не оставят равнодушными. Этот рецепт является отличным способом использовать кефир и приготовить вкусное и полезное блюдо.

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>