Вкусный бананово-шоколадный пирог в духовке — простое и быстрое десертное блюдо, которое приготовить дома совсем не сложно. Ароматные спелые бананы и нежный шоколадный вкус делают этот пирог идеальным выбором для чаепития или вечернего десерта. В моей статье я расскажу вам, как правильно приготовить этот десерт и поделюсь секретами, которые помогут вам приготовить самый вкусный и нежный бананово-шоколадный пирог в духовке.
Ингредиенты к рецепту:
— 3 спелых банана
— 150 г сливочного масла
— 200 г сахара
— 2 яйца
— 200 г муки
— 50 г какао-порошка
— 1 чайная ложка разрыхлителя
— 1 чайная ложка соды
— 100 г горького шоколада
— 150 мл кефира
— щепотка соли
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут Калорийность: 365 ккал Белки: 6 г Жиры: 18 г Углеводы: 47 г
Приготовление блюда по шагам:
1. Предварительно нагрейте духовку до 180 градусов.
2. В миске смешайте сливочное масло и сахар. Хорошо взбейте смесь до получения однородной консистенции.
3. Добавьте яйца в смесь из масла и сахара. Взбейте до густоты.
4. В другой миске смешайте муку, какао-порошок, разрыхлитель и соду. Просейте смесь, чтобы избавиться от комков.
5. Растопите горький шоколад и добавьте его к смеси с яйцами, маслом и сахаром. Тщательно перемешайте.
6. Добавьте кефир и щепотку соли. Снова перемешайте все ингредиенты до однородного состояния.
7. Разомните бананы в пюре и добавьте их в тесто. Аккуратно перемешайте, чтобы равномерно распределить фрукты.
8. Налейте тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом или покрытую пергаментной бумагой.
9. Выпекайте пирог в разогретой духовке примерно 45-50 минут. Проверьте готовность пирога с помощью зубочистки: воткните ее в центр пирога, если она выходит сухой, значит, пирог готов.
10. После готовности пирога, остудите его в форме, а затем аккуратно выньте из формы.
Совет:
Для того чтобы пирог получился более сочным и ароматным, можно добавить в тесто измельченные орехи, изюм или кусочки шоколада.
Бананово шоколадный пирог в духовке — вкусный и простой десерт, который приготовить всего за несколько шагов. Благодаря сочетанию бананов и шоколада, пирог обладает нежным вкусом и ароматом. Я рекомендую испечь его для домашнего чаепития или встречи с друзьями — все будут приятно удивлены этим нежным и аппетитным десертом!
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
