Песочный пирог с облепихой — это восхитительное лакомство, которое сочетает в себе нежность песочного теста и натуральную кислинку облепиховой начинки. Этот десерт станет настоящим украшением любого чаепития или праздничного стола. В моем рецепте я поделюсь с вами, как приготовить этот пирог шаг за шагом. Приятного аппетита!
Ингредиенты к рецепту:
— 200 г песочного теста
— 300 г свежей облепихи
— 100 г сахара
— 1 яйцо
— 50 г сливочного масла
— 1 столовая ложка муки
— щепотка соли
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут Калорийность: 150 ккал Белки: 2 г Жиры: 8 г Углеводы: 20 г
Приготовление блюда по шагам:
1. Приготовьте песочное тесто. Для этого смешайте муку, соль и сахар. Добавьте сливочное масло и яйцо. Тщательно вымешайте тесто.
2. Оставьте тесто на 30 минут при комнатной температуре.
3. В это время промойте облепиху и удалите из нее плодоножки.
4. После охлаждения теста раскатайте его на плоской поверхности до размера формы для пирога.
5. Сложите вымешанное тесто в форму для пирога и равномерно распределите по дну и стенкам.
6. Выложите свежую облепиху на тесто.
7. Отправьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
Совет:
Чтобы приготовленный песочный пирог с облепихой получился более ароматным, вы можете добавить немного корицы или ванили в песочное тесто перед его вымешиванием. Это добавит пирогу особую нотку вкуса и приятный аромат.
Песочный пирог с облепихой — яркое и вкусное лакомство, которое надолго запомнится своим неповторимым вкусом и ароматом. Облепиха добавляет пирогу нотки кислинки и освежающего вкуса, а песочное тесто делает его нежно-хрустящим. Это идеальный десерт для любителей необычных сочетаний вкусов.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
