Рецепт приготовления пирога с кефиром в духовке. Как приготовить пирог с кефиром в духовке. Подробный рецепт с пошаговыми инструкциями. Вкусный и нежный пирог с кефиром.
Ингредиенты к рецепту:
- 300 гр. кефира
- 150 гр. сахара
- 3 яйца
- 200 гр. муки
- 50 гр. растительного масла
- 1 ч.л. разрыхлителя (соды)
- 1 ч.л. винной кислоты (лимонной кислоты)
- 50 гр. изюма
- 1 щепотка соли
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час Калорийность: 170 ккал Белки: 4 гр Жиры: 7 гр Углеводы: 23 гр
Приготовление блюда по шагам:
- Взбейте яйца с сахаром до образования густой массы.
- Добавьте кефир и растительное масло, продолжайте взбивать до однородного состояния.
- В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель (соду), винную кислоту (лимонную кислоту) и соль.
- Постепенно введите сухую смесь в жидкую, не переставая перемешивать.
- Добавьте изюм и аккуратно перемешайте все ингредиенты.
- Выложите полученную массу в форму для выпечки.
- Разогрейте духовку до 180 градусов и выпекайте кефирный пирог в течение 40-50 минут, пока он не приобретет золотистый цвет и не станет упругим на ощупь.
- Готовый пирог оставьте остыть в форме, затем аккуратно извлеките его и нарежьте на порции.
Совет:
При подаче к пирогу можно добавить сахарную пудру сверху или полить его глазурью на выбор. Для глазури можно использовать смесь сахарной пудры и лимонного сока. Также, вместо изюма, можно добавить кусочки свежих фруктов по вкусу.
Кефирный пирог в духовке: простой и вкусный рецепт
Я очень рада, что попробовала приготовить кефирный пирог по этому рецепту. Он получился нежным, сочным и вкусным. Главное преимущество данного рецепта — его простота и быстрота приготовления. Я уверена, что это рецепт, который стоит попробовать каждому. Поставьте пирог в духовку и наслаждайтесь его ароматом и великолепным вкусом!
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
