Песочный пирог с яблоками и корицей — это изысканное лакомство, которое не оставит равнодушным ни одного гурмана. Каждый кусочек этого десерта пронизан нежностью песочного теста, сочностью спелых яблок и неповторимым ароматом корицы. Рецепт этого пирога достаточно прост и не требует особых навыков в кулинарии. Идеально подойдет для чаепития в кругу семьи или встречи с друзьями. Яблочный пирог с корицей всегда ассоциируется со вкусом детства и теплой атмосферой домашнего очага. Подайте его с нежным ванильным мороженым или ароматным чаем, и ваши гости останутся приятно удивлены и восторге от такого деликатеса.
Ингредиенты к рецепту:
- 2 яйца
- 200 гр сахара
- 200 гр сливочного масла
- 300 гр муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка корицы
- 3 яблока
- сок половины лимона
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час 30 минут
Калорийность: 400 ккал на 100 гр
Белки: 4 гр на 100 гр
Жиры: 17 гр на 100 гр
Углеводы: 58 гр на 100 гр
Приготовление блюда по шагам:
- Взбить яйца с сахаром в миксере до получения однородной массы.
- Добавить растопленное сливочное масло и продолжать взбивать.
- Просеять муку и разрыхлитель вместе с корицей.
- Добавить смесь муки, разрыхлителя и корицы к яйцам и сахару. Хорошо перемешать.
- Почистить яблоки от кожуры, удалить сердцевину и нарезать их на дольки. Полить нарезанные яблоки лимонным соком, чтобы они не потемнели.
- Перемешать нарезанные яблоки с тестом.
- Выложить получившуюся смесь в форму для выпечки и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
- Проверить готовность пирога, воткнув в него деревянную шпажку или нож. Если они выходят чистыми, пирог готов. Если остаются следы теста, то нужно продолжать выпекание.
- Вынуть пирог из духовки, дать ему немного остыть и подавать на стол, нарезав его кусочками.
Совет:
При подаче песочного пирога с яблоками и корицей можно посыпать его сверху сахарной пудрой. Это добавит десерту дополнительную сладость и красивый внешний вид.
Песочный пирог с яблоками и корицей — прекрасное лакомство, которое сочетает в себе нежность яблок и аромат корицы. Запеченный пирог имеет хрустящую корочку и сочное начинку. Это потрясающее сочетание вкусов и текстур, которое невозможно забыть. Неотразимый аромат и вкус этого пирога позволят вам окунуться в мир настоящего удовольствия.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
