Пирог перевертыш с яблоками — рецепт и полезные советы по приготовлению.
Ингредиенты к рецепту:
- 500 г яблок
- 200 г муки
- 150 г сахара
- 100 г сливочного масла
- 2 яйца
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л. ванильного сахара
- Пудра сахарная (для присыпки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут
Калорийность: 350 ккал
Белки: 4 г
Жиры: 15 г
Углеводы: 50 г
Приготовление блюда по шагам:
- Яблоки очистить и нарезать тонкими полукольцами.
- В отдельной миске смешать муку с разрыхлителем и ванильным сахаром.
- Растопить сливочное масло.
- Взбить яйца с сахаром до получения пышной массы.
- Добавить взбитые яйца в муку и тщательно перемешать.
- Влить растопленное масло и хорошо размешать тесто.
- Противень смазать маслом и выложить половину яблок.
- Сверху выложить половину теста, затем оставшиеся яблоки и в конце остатки теста.
- Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40-45 минут.
- Готовый пирог остудить и посыпать пудрой сахарной.
Совет:
Пирог перевертыш с яблоками можно подавать к чаю или кофе, а также на десерт. Можно использовать различные сорта яблок для приготовления этого пирога — кислые или сладкие. По желанию, можно добавить корицу или другие специи для аромата. Подавайте пирог в теплом виде, чтобы насладиться его нежностью и сочностью.
Пирог перевертыш с яблоками — яркое и аппетитное лакомство, которое приготовили сами. В процессе приготовления я научился сначала расстилать тесто в форму для пирога, а затем аккуратно выложить порезанные дольки яблок. В результате получился не только очень красивый пирог, но и невероятно вкусный. Я настоятельно рекомендую всем попробовать этот рецепт, чтобы порадовать себя и своих близких вкусным и ароматным десертом.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
