Вторник, 26 сентября, 2023

Пирог на кефире с сыром и зеленью

Пирог на кефире с сыром и зеленью

Приготовление пирога на кефире с сыром и зеленью

Ингредиенты к рецепту:

  • 400 гр муки
  • 200 мл кефира
  • 150 гр российского сыра
  • 50 гр сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1/2 ч.л. соды
  • зелень по вкусу (укроп, петрушка)

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 1 час Калорийность: 350 ккал Белки: 10 г Жиры: 15 г Углеводы: 45 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. В большой миске смешайте муку, соль и соду.
  2. Добавьте кефир и замешайте тесто.
  3. Добавьте сливочное масло, яйцо и замешайте еще раз.
  4. Натрите сыр на крупной терке и добавьте его в тесто. Тщательно перемешайте.
  5. Добавьте мелко нарезанную зелень и перемешайте снова.
  6. Накройте тесто полотенцем и оставьте на 30 минут для пропитывания.
  7. Разогрейте духовку до 180 градусов.
  8. Выложите тесто в смазанную маслом форму для выпечки.
  9. Выпекайте пирог в предварительно разогретой духовке в течение 45 минут.
  10. Готовый пирог остудите и подайте к чаю или кофе.

Совет:

Вы можете добавить в тесто нарезанные оливки или помидоры для более насыщенного вкуса.

Пирог на кефире с сыром и зеленью — это прекрасный вариант для быстрого и вкусного обеда или ужина. Сочетание мягкого теста на кефире, ароматного сыра и свежей зелени создает неповторимый вкусовой букет. Этот пирог приготовить очень просто и быстро, а результат будет порадовать всю семью. Не забывайте украшать пирог свежими веточками зелени — это добавит ему еще больше аппетитного внешнего вида.

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>