Среда, 17 апреля, 2024

Пирог из кабачков в духовке с помидорами

Пирог из кабачков в духовке с помидорами

Пирог из кабачков в духовке с помидорами — этот вегетарианский рецепт идеально подойдет как для обеда, так и для ужина. Кабачки нежно запечены в сочных помидорах, а душистые специи добавляют пикантности и аромата. Готовить этот пирог очень просто и быстро, а результат порадует и взрослых, и детей. Сочный, аппетитный и полезный — это именно то, что нужно на вашем столе.

Ингредиенты к рецепту:

  • 500 г кабачков
  • 2 помидора
  • 1 луковица
  • 2 яйца
  • 100 г твердого сыра
  • 50 г муки
  • 50 г сливочного масла
  • Соль и перец по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 60 минут Калорийность: 180 ккал Белки: 8 г Жиры: 12 г Углеводы: 10 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. Нарежьте кабачки и луковицу тонкими кружочками.
  2. Разогрейте сковороду с небольшим количеством масла и обжарьте кабачки и луковицу до мягкости.
  3. В отдельной тарелке взбейте яйца, добавьте соль и перец по вкусу.
  4. Посыпьте кабачки и луковицу мукой и перемешайте, чтобы обвести их тонким слоем муки.
  5. Добавьте в сковороду взбитые яйца и перемешайте, чтобы равномерно распределить их по овощам.
  6. На верху положите кружочки помидора и посыпьте тертым сыром.
  7. Поставьте сковороду в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
  8. Пирог из кабачков в духовке с помидорами готов!

Совет:

Этот пирог отлично подойдет как для повседневного обеда, так и для торжественного стола. Вы можете добавить свои любимые специи и зелень, чтобы придать блюду еще больше вкуса. Подавайте пирог теплым или холодным, в зависимости от вашего предпочтения.

Пирог из кабачков в духовке с помидорами — это простое и вкусное блюдо, которое стоит попробовать. Оно отличается сочностью и нежностью, а также приятной ароматной корочкой. Подача этого пирога на стол порадует глаз своим ярким цветом и аппетитным видом. Сочетание кабачков и помидоров придают ему особый вкус и делают его идеальным выбором для летнего ужина или завтрака.

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Предыдущая статья
Следующая статья

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>