Интересный рецепт простого и вкусного пирога банан на кефире. Попробуй приготовить его и порадуй своих близких!
Ингредиенты к рецепту:
- 2 спелых банана
- 1 стакан кефира
- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1/2 стакана растительного масла
- 2 стакана муки
- 1 чайная ложка соды
- 1 чайная ложка разрыхлителя
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут
Калорийность: 320 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 12 г
Углеводы: 48 г
Приготовление блюда по шагам:
- В миске смешайте муку, сахар, соду и разрыхлитель.
- В другой миске разомните вилкой спелые бананы до состояния пюре.
- Добавьте к пюре бананов кефир, яйца и растительное масло. Хорошо взбейте все ингредиенты до однородной массы.
- Постепенно добавляйте смесь муки в жидкую основу и тщательно перемешивайте до получения однородного теста.
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Вылейте тесто в предварительно смазанную маслом форму для выпечки.
- Выпекайте пирог в духовке около 40-45 минут или до золотистого цвета и готовности.
- Проверьте готовность пирога, воткнув в него деревянную шпажку или нож. Если они выходят сухими, то пирог готов.
- Дайте пирогу немного остыть в форме, затем переложите его на решетку для полного остывания.
Совет:
Для приготовления пирога банан на кефире можно использовать спелые и перезрелые бананы, так как они обладают более ярким и сладким вкусом. Тесто должно быть однородным и густым, но не слишком густым. Если тесто получилось слишком жидким, добавьте немного муки. Выпекайте пирог до золотистого цвета, чтобы он приобрел аппетитный вид и сохранял мягкость. Подавайте пирог банан на кефире с чашечкой горячего чая или кофе.
Пирог банан на кефире — отличный вариант для тех, кто любит сочетание бананов и кефира. Этот пирог получается очень нежным и ароматным. Бананы придают ему особый вкус и сочность, а кефир делает тесто мягким и воздушным. На мой взгляд, это прекрасный десерт для утреннего кофе или чаепития в кругу семьи. Рекомендую попробовать!
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
