Ингредиенты к рецепту:
- 500 г песочных печений
- 200 г сливочного масла
- 400 г сметаны
- 200 г сгущенного молока
- Ванильный сахар по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 30 минут
Калорийность: примерно 340 ккал на 100 г
Белки: 4 г
Жиры: 20 г
Углеводы: 35 г
Приготовление блюда по шагам:
- Разморозить сливочное масло до комнатной температуры.
- Взять ступку и измельчить песочные печенья до состояния крошки.
- В миске смешать крошки печенья и сливочное масло. Перемешивать до получения однородной массы.
- Выложить полученное тесто в форму для пирога, равномерно распределить по дне и бокам формы, придавая форме пирога.
- В предварительно разогретой до 180 градусов духовке выпекать песочный корж в течение 15-20 минут, пока края коржа не станут золотистыми.
- Остудить корж.
- В миске смешать сметану, сгущенное молоко и ванильный сахар.
- Вылить смесь на остывший песочный корж.
- Поставить пирог в холодильник на несколько часов, чтобы он немного застыл и пропитался.
- Песочный пирог со сметаной готов!
Совет:
Чтобы пирог был еще вкуснее, можно добавить свежие ягоды или фрукты сверху перед подачей на стол. Это придаст пирогу свежести и яркости. Вы также можете посыпать пирог мелкими крошками печенья или шоколадной крошкой для добавления текстуры и аромата.
Песочный пирог со сметаной — это простой и вкусный десерт, который можно приготовить для себя и своих близких. Такой пирог отлично подойдет для чаепития или домашнего ужина. Он имеет нежный вкус и аромат, который невозможно забыть. Приготовление пирога не занимает много времени, а результат превосходит ожидания.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками