Песочный пирог с луком — вкусный и ароматный домашний деликатес, который приготовить совсем несложно. Песочное тесто, сочный лук и пряные специи создают насыщенный вкусовой букет, который невозможно устоять. Я расскажу вам о своем любимом рецепте приготовления песочного пирога с луком, который производит настоящий фурор на любом праздничном столе. Приготовление займет у вас всего лишь несколько минут, и в результате вы получите нежный и аппетитный десерт, который будет радовать вас и ваших гостей. Попробуйте приготовить песочный пирог с луком по этому рецепту и вы сами убедитесь, что это блюдо достойно всяческой похвалы.
Ингредиенты к рецепту:
- 200 г сливочного масла
- 3 яйца
- 200 г пшеничной муки
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
- 1 луковица
- 2 столовые ложки подсолнечного масла
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 1 час Калорийность: 300 ккал Белки: 5 г Жиры: 20 г Углеводы: 25 г
Приготовление блюда по шагам:
- Сливочное масло нарежьте кубиками и оставьте на комнатной температуре, чтобы оно мягче.
- В большой миске взбейте яйца с сахаром и солью до образования пышной массы.
- Добавьте мягкое сливочное масло в яйца и тщательно перемешайте.
- Постепенно добавляйте муку и продолжайте мешать, пока не получится однородное тесто.
- Оберните тесто в пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.
- В это время нарежьте лук полукольцами и обжарьте на сковороде с подсолнечным маслом до золотистого цвета.
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Выньте тесто из холодильника и разделите его на две части.
- Раскатайте каждую часть теста в форму для пирога.
- Смешайте обжаренный лук с тестом и равномерно распределите по поверхности пирога.
- Поставьте пироги в разогретую духовку и готовьте около 35-40 минут, пока они не станут золотистыми сверху.
- Остудите пироги перед подачей на стол.
Совет:
Для придания пирогу более насыщенного вкуса, вы можете добавить в начинку немного тертого сыра или зелени.
Песочный пирог с луком — отличное блюдо для завтрака или перекуса. Он прост в приготовлении и очень вкусный. Комбинация мягкого песочного теста и ароматного лука создает прекрасный вкусовой баланс. Рекомендую всем попробовать этот рецепт!
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
