Воскресенье, 26 мая, 2024

Открытый дрожжевой пирог с яблоками

Открытый дрожжевой пирог с яблоками

Открытый дрожжевой пирог с яблоками — это вкусное и ароматное десертное блюдо, которое можно приготовить в домашних условиях. Главными ингредиентами этого пирога являются свежие яблоки и рыхлое дрожжевое тесто. Вместе эти компоненты создают неповторимое сочетание сладости и нежности. Аппетитные кусочки яблок внутри мягкого и хрустящего теста придают пирогу особый вкус и текстуру. В этой статье я расскажу, как приготовить вкусный открытый дрожжевой пирог с яблоками и поделюсь лучшими рецептами.

Ингредиенты к рецепту:

  • 500 грамм теста для пирога
  • 4-5 яблок
  • 100 грамм сахара
  • 1 чайная ложка корицы
  • 50 грамм масла
  • 1 яйцо

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 1 час 30 минут
Калорийность: 250 ккал
Белки: 5 грамм
Жиры: 10 грамм
Углеводы: 35 грамм

Приготовление блюда по шагам:

  1. Подготовьте яблоки: очистите и нарежьте их на тонкие ломтики.
  2. Смешайте сахар и корицу в миске. Постепенно добавляйте яблоки, аккуратно переворачивая их, чтобы они покрылись сахарной смесью.
  3. Раскатайте половину теста на пироговую форму и выложите яблоки на тесто. Распределите их равномерно по всей поверхности.
  4. Покройте яблоки вторым слоем теста, придавая пирогу желаемую форму. Закройте края теста, сделав красивую кайму.
  5. Расплавьте масло и смажьте верхний слой теста с помощью кисточки.
  6. Взбейте яйцо и смажьте пирог сверху. Это придаст ему золотистый цвет при выпекании.
  7. Поставьте пирог в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут.
  8. После выпекания дайте пирогу остыть и подавайте на стол.

Совет:

Для приготовления пирога с яблоками рекомендуется использовать кислые сорта яблок, такие как антоновка или семеринка. Они придадут пирогу нежный кисло-сладкий вкус.

Открытый дрожжевой пирог с яблоками — вкусное и ароматное десертное блюдо, идеальное для чаепития или праздничного угощения. Готовка пирога не требует особых навыков и доступна даже начинающим кулинарам. Сочные кусочки яблок, сладкий воздушный тесто и нежный аромат корицы создают неповторимую комбинацию вкусов и делают этот пирог незабываемым лакомством для всей семьи. Попробуйте приготовить его по нашему рецепту и порадуйте своих близких вкусным домашним десертом.

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>