Песочный пирог из вишен — прекрасный и ароматный десерт, который покоряет своим нежным вкусом и внешним видом. Идеально сочетающиеся слои хрустящего песочного теста и сочных спелых вишен создают непревзойденное сочетание вкусов и текстур. Безупречный вид пирога с яркими красными ягодами на поверхности притягивает взгляды и не оставляет равнодушным ни одного сладкоежку. Приготовление пирога не требует особых навыков и времени, а результат превзойдет все ожидания. Стопроцентно успех гарантирован и вкусом, и внешним видом данного десерта, который станет настоящей украшением любого стола.
Ингредиенты к рецепту:
- 200 г сливочного масла
- 1 стакан сахара
- 4 яйца
- 2 стакана муки
- 1 столовая ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- 1 стакан вишен
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 45 минут Калорийность: 350 ккал Белки: 5 г Жиры: 18 г Углеводы: 45 г
Приготовление блюда по шагам:
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Растопите сливочное масло и охладите его до комнатной температуры.
3. В большой миске смешайте сахар и сливочное масло до получения однородной массы.
4. Влейте яйца в миску одно за другим, тщательно взбивая каждое яйцо.
5. В другой миске смешайте муку и разрыхлитель.
6. Постепенно добавьте смесь муки и разрыхлителя в миску с сахаром, маслом и яйцами. Тщательно перемешайте, чтобы избежать комков.
7. Добавьте ванильный сахар и перемешайте еще раз.
8. Поместите вишни в форму для запекания и равномерно распределите их по дну формы.
9. Вылейте тесто на вишни и разровняйте его поверхность.
10. Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте песочный пирог в течение 30-35 минут, или пока он не станет золотистым и не пройдет проверку на готовность зубочисткой.
11. После выпекания, остудите пирог в форме в течение 10-15 минут, затем переложите его на решетку для полного остывания.
Совет:
Дополните песочный пирог из вишен взбитыми сливками или шариком мороженого для настоящего удовольствия.
Песочный пирог из вишен — яркий и сочный десерт, который идеально подойдет для торжественного стола или просто для чаепития. Он отличается нежным тестом, хрустящей корочкой и сочной начинкой из спелых вишен. Благодаря своему яркому вкусу и красивому внешнему виду, этот пирог станет настоящим украшением вашего стола и порадует вашу семью и гостей. Попробуйте приготовить песочный пирог из вишен и наслаждайтесь его великолепным вкусом и ароматом.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
