Песочный пирог из творога — это великолепное десертное блюдо, которое является отличным вариантом для обеда или ужина. В нем сочетаются нежность и неповторимый вкус творога с хрустящей и ароматной песочной основой. Готовить пирог из творога очень просто и быстро, поэтому он станет прекрасным решением, если у вас есть несколько лишних минут. В этой статье я расскажу вам, как приготовить вкусный песочный пирог из творога и поделюсь секретом его идеальной консистенции.
Ингредиенты к рецепту:
— 200 г творога;
— 100 г сахара;
— 3 яйца;
— 100 г муки;
— 50 г сливочного масла;
— 1 чайная ложка разрыхлителя;
— 1 ванилин;
— по вкусу изюм или измельченные орехи.
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 45-50 минут Калорийность: 260 ккал Белки: 11 г Жиры: 10 г Углеводы: 32 г
Приготовление блюда по шагам:
1. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, размягченное сливочное масло и ваниль. Перемешать до однородной массы.
2. Постепенно добавлять муку, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
3. Добавить разрыхлитель и изюм или измельченные орехи по вкусу. Перемешать.
4. Вылить полученную массу в форму для выпечки, смазанную сливочным маслом или покрытую пергаментной бумагой.
5. Выпекать при температуре 180 градусов в предварительно разогретой духовке в течение 30-35 минут.
6. Проверить готовность песочного пирога с помощью зубочистки или ножа — если они выходят сухими, пирог готов.
7. Вынуть из духовки, остудить, нарезать и подавать.
Совет:
— Для более насыщенного вкуса можно добавить цедру апельсина или лимона.
— При подаче песочный пирог можно посыпать сахарной пудрой или полить медом.
Песочный пирог из творога — разнообразный и легкий десерт, который приготовить несложно и быстро. Его основой служит нежное творожное тесто, которое хорошо сочетается с различными начинками – ягодами, фруктами, орехами и шоколадом. Такой пирог получается очень ароматным, нежным и вкусным. При этом он является полезным и питательным, так как творог богат белком и кальцием. Попробовав этот десерт один раз, его невозможно забыть и не приготовить снова.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
