Клубничный заливной пирог — это нежное и вкусное десертное блюдо, которое приготавливается на основе песочного теста. Ягоды клубники добавляются в начинку и придают пирогу сочность и яркий вкус. Пирог украшается свежими ягодами сверху, что делает его не только вкусным, но и красивым. Готовить этот пирог несложно, и он станет отличным дополнением к чаю или кофе. Попробуйте приготовить клубничный заливной пирог и порадуйте себя и своих близких этим изысканным десертом.
Ингредиенты к рецепту:
- 200 г клубники
- 150 г пшеничной муки
- 100 г сахара
- 80 г масла
- 2 яйца
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 45 минут Калорийность: 300 ккал Белки: 5 г Жиры: 12 г Углеводы: 40 г
Приготовление блюда по шагам:
- Подготовьте ингредиенты: промойте и высушите клубнику, разогрейте духовку до 180 градусов.
- В отдельной миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль.
- Добавьте масло и яйца в сухую смесь, хорошо перемешайте.
- Выложите половину теста на дно смазанной формы.
- Распределите по тесту клубнику.
- Залейте оставшимся тестом сверху.
- Выпекайте пирог в разогретой духовке около 30 минут или до золотистой корочки.
- После готовности, остудите пирог перед подачей.
Совет:
Для приготовления клубничного заливного пирога лучше использовать спелые и сочные ягоды клубники. Если хотите придать пирогу более насыщенный вкус, можно добавить немного ванильного экстракта или цедры лимона в тесто. Подавайте пирог с клубникой вместе с взбитыми сливками или шариком ванильного мороженого.
Клубничный заливной пирог — это невероятно вкусный и сочный десерт, который способен покорить сердца гурманов. Его нежное тесто и сладкая начинка с кусочками свежей клубники создают идеальное сочетание вкусов. Пирог прост в приготовлении и подходит для любого праздника или повседневных угощений. Необыкновенный аромат и неповторимый вкус этого десерта позволяют утолить жажду сладкого и насладиться истинным гастрономическим удовольствием.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
