Калинина пирог с яблоками — вкусное и ароматное лакомство, которое невозможно устоять! В этой статье я поделюсь с вами секретами приготовления этого великолепного десерта. Узнаете, как выбрать правильные яблоки, как подготовить основу для пирога и как приготовить вкусное яблочное начинку. Здесь вы найдете все необходимые шаги для создания настоящего кулинарного шедевра!
Ингредиенты к рецепту:
Для приготовления калининского пирога с яблоками нам понадобятся следующие ингредиенты:
- 450 грамм яблок;
- 200 грамм сахара;
- 200 грамм муки;
- 100 грамм сливочного масла;
- 2 яйца;
- 50 миллилитров молока;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 1 чайная ложка ванильного сахара;
- щепотка соли.
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 60 минут Калорийность: 350 ккал Белки: 4 г Жиры: 15 г Углеводы: 50 г
Приготовление блюда по шагам:
1. Яблоки нужно очистить от кожуры и семян, затем нарезать их на небольшие кусочки. Выложите их в миску, добавьте половину сахара и перемешайте. Оставьте яблоки на некоторое время, чтобы они дали сок.
2. В отдельной миске смешайте муку, оставшийся сахар, разрыхлитель, ванильный сахар и щепотку соли.
3. В другой миске растертите сливочное масло с яйцами и молоком до получения однородной массы.
4. Смешайте сухие и жидкие ингредиенты в одной миске и тщательно перемешайте их до получения однородного теста.
5. Выложите половину теста в противень и разровняйте его. Затем выложите яблоки на тесто.
6. Накройте яблоки оставшимся тестом и разровняйте его.
7. Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 40-50 минут.
8. Когда пирог будет готов, достаньте его из духовки и дайте ему остыть перед подачей на стол.
Совет:
Для того, чтобы калининский пирог с яблоками получился особенно ароматным, добавьте немного корицы или других пряностей в яблочную начинку.
Калинина пирог с яблоками — вкусное и ароматное лакомство, которое приготовлено на основе свежих яблок и нежного теста. В процессе его приготовления я использовала только качественные и натуральные продукты, что придает пирогу неповторимый вкус. Это идеальный выбор для тех, кто любит сладкое и хочет порадовать себя и своих близких вкусным десертом. Рекомендую попробовать этот пирог всем любителям яблочной выпечки!
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
