Заливной пирог на сковороде — вкусное и простое блюдо, которое можно приготовить в любое время года. Заливной пирог получается очень нежным и сочным благодаря добавлению молока и яиц в тесто. Это идеальный вариант для быстрого и сытного завтрака или ужина. К тому же, приготовление пирога на сковороде занимает значительно меньше времени, чем в духовке. Попробуйте приготовить этот простой и вкусный рецепт и порадуйте своих близких блюдом, которое запомнится на долго.
Ингредиенты к рецепту:
Пищевая и энергетическая ценность:
Время приготовления: 50 минут Калорийность: 120 ккал Белки: 4 г Жиры: 6 г Углеводы: 14 г
Приготовление блюда по шагам:
1. В большой миске смешайте муку, сахар, соль и сухие дрожжи.
2. В другой миске взбейте яйца, добавьте молоко и ванильный сахар. Хорошо перемешайте.
3. Добавьте жидкие ингредиенты в сухие и тщательно перемешайте, пока не получится однородное тесто.
4. Растопите сливочное масло и добавьте его в тесто. Перемешайте.
5. Накройте миску с тестом чистой салфеткой и оставьте на 30 минут для поднятия.
6. Подготовьте сковороду. Растопите немного сливочного масла на среднем огне.
7. Вылейте половину теста на сковороду и равномерно распределите по дну.
8. Выложите фрукты или ягоды сверху.
9. Покройте начинку оставшейся половиной теста, равномерно распределите по всей поверхности.
10. Поставьте сковороду на средний огонь и готовьте пирог до золотистой корочки с обеих сторон. Примерно по 5 минут с каждой стороны.
11. Переложите пирог на тарелку и дайте немного остыть перед сервировкой.
Совет:
Чтобы пирог был еще более вкусным и ароматным, можно добавить в начинку немного корицы или других пряностей по вкусу.
Заливной пирог на сковороде — простой и быстрый способ приготовления аппетитного и сытного блюда. Он отличается своей универсальностью — в его начинку можно добавить любые ингредиенты: мясо, овощи или грибы. Главное, не забывать следить за тем, чтобы тесто не подгорело и начинка осталась сочной. Благодаря этому рецепту, можно быстро удивить своих близких вкусным и необычным блюдом.
Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками
