Среда, 17 апреля, 2024

Заливной пирог с фруктами и творогом

Заливной пирог с фруктами и творогом

Заливной пирог с фруктами и творогом — это вкусное и ароматное лакомство, которое приятно угощать своих близких. Пирог имеет нежное тесто, а внутри — сочные фрукты и нежный творог. Готовится он быстро и просто, поэтому его можно приготовить даже в самый занятой день. Такой пирог отлично подойдет и для утреннего завтрака, и для чаепития, и для угощения гостей. Откройте для себя новый рецепт и порадуйте всех вкусным домашним лакомством!

Ингредиенты к рецепту:

  • Пшеничная мука — 250 г
  • Сахар — 100 г
  • Сливочное масло — 150 г
  • Яйца — 2 шт
  • Творог — 200 г
  • Сметана — 100 г
  • Фрукты (на выбор) — 300 г
  • Разрыхлитель — 1 ч.л.
  • Ванильный сахар — 1 ч.л.
  • Лимонный сок — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 60 мин Калорийность: 315 ккал Белки: 9 г Жиры: 15 г Углеводы: 40 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. В миске смешать муку, сахар, разрыхлитель и ванильный сахар.
  2. Добавить сливочное масло и яйца. Замешать тесто.
  3. Тесто разделить пополам. Одну половину выложить на дно формы для запекания и равномерно разоткатать по всей поверхности дна.
  4. Сверху на тесто выложить творог, предварительно смешанный со сметаной.
  5. Фрукты нарезать кубиками и выложить на творог.
  6. Полить фрукты лимонным соком.
  7. Размешать оставшуюся половину теста и выложить его поверх фруктов. Сделать решетку из полосок теста.
  8. Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут.
  9. Приготовленный пирог оставить настояться в теплом месте.
  10. Подавать на стол теплым или остывшим.

Совет:

Попробуйте добавить в пирог цедру одного лимона или апельсина для более насыщенного аромата и вкуса.

Заливной пирог с фруктами и творогом — это вкусное и сытное блюдо, которое можно приготовить как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Его главное преимущество в том, что в нем сочетаются два разных вида начинки: свежие фрукты и нежный творог. Такой пирог не только украсит ваш стол, но и понравится всем гостям своим неповторимым вкусом и ароматом. Не бойтесь экспериментировать с начинками, ведь каждый пирог может стать настоящим шедевром и стать вашей гордостью!

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>