Вторник, 18 июня, 2024

Заливной пирог из ягод

Заливной пирог из ягод

Заливной пирог из ягод — это ароматное и сочное лакомство, которое можно приготовить в домашних условиях. Ягоды придают пирогу свежий и яркий вкус, а легкое тесто делает его нежным и воздушным. Это идеальный десерт для семейного чаепития или для угощения гостей. Попробуйте приготовить замечательный заливной пирог из ягод и порадуйте своих близких вкусным домашним десертом!

Ингредиенты к рецепту:

  • 300 грамм ягод (малина, клубника, черника)
  • 150 грамм сахара
  • 200 грамм муки
  • 2 яйца
  • 100 грамм сливочного масла
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 1 столовая ложка ванильного сахара
  • щепотка соли
  • пудра для украшения

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 60 минут Калорийность: 350 ккал Белки: 5 грамм Жиры: 15 грамм Углеводы: 50 грамм

Приготовление блюда по шагам:

  1. Смешайте сахар, муку, разрыхлитель, ванильный сахар и щепотку соли в большой миске.
  2. Добавьте яйца и сливочное масло. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста.
  3. Выложите половину теста в смазанную форму для запекания. Разровняйте тесто по дну формы.
  4. Равномерно распределите ягоды по поверхности теста.
  5. Покройте ягоды оставшейся половиной теста. Разровняйте тесто так, чтобы оно полностью закрыло ягоды.
  6. Выпекайте пирог в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 40 минут или до золотистой корочки.
  7. Дайте пирогу остыть, затем посыпьте его пудрой для украшения.
  8. Подавайте пирог в виде порционных кусочков.

Совет:

Данный пирог можно приготовить и с другими видами ягод, например, с черешней или смородиной. Просто замените ягоды по своему вкусу. Также можно добавить в тесто ароматическую добавку, например, корицу или лимонную цедру, чтобы придать пирогу особый вкус и аромат.

Заливной пирог из ягод — это восхитительное лакомство, которое порадует любого сладкоежку. Мягкое тесто, пропитанное сочными ягодами, создает неповторимый вкусовой букет. Пирог из ягод — это отличный вариант для чаепития или десертного угощения. В нем сочетаются нежная текстура, приятный аромат и яркий вкус ягод, делая его идеальным выбором для любого времени года.

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>