Среда, 19 июня, 2024

Слоеный пирог с яблоками в духовке

Слоеный пирог с яблоками в духовке

Слоеный пирог с яблоками в духовке — это вкусное и ароматное домашнее лакомство, которое приготавливается из слоеного теста и свежих яблок. Пирог отлично подходит для чаепития или десерта к обеду. Яблоки придают пирогу сочность и сладость, а слоеное тесто делает его хрустящим и аппетитным. Приготовление слоеного пирога с яблоками в духовке не требует особых навыков и времени, поэтому это отличный вариант домашнего угощения для всей семьи.

Ингредиенты к рецепту:

  • 500 г сливочного масла
  • 1 кг яблок
  • 500 г пшеничной муки
  • 200 г сахара
  • 2 яйца
  • 1 столовая ложка разрыхлителя
  • 1 чайная ложка ванильного сахара
  • сок половины лимона
  • щепотка соли

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 1 час 30 минут Калорийность: 4369 ккал Белки: 36 г Жиры: 251 г Углеводы: 450 г

Приготовление блюда по шагам:

  1. Сливочное масло нарезать на мелкие кубики и оставить его на время пока будет подпрямляться.
  2. Яблоки очистить, удалить сердцевину и нарезать их кубиками.
  3. В большой миске смешать муку, сахар, разрыхлитель, ванильный сахар и щепотку соли.
  4. Добавить нарезанное масло и хорошо перемешать сухие ингредиенты с маслом.
  5. Добавить яйца и мешать, пока не получится однородное тесто.
  6. Приготовленное тесто разделить на две равные части.
  7. На противне раскатать одну половину теста и выложить его на дно противня.
  8. Выложить на тесто нарезанные яблоки и слегка утрамбовать их, чтобы они плотно легли.
  9. Сверху размять вторую половину теста и выложить его поверх яблок.
  10. С помощью вилки проколоть верхнюю корку пирога, чтобы пар мог выходить во время приготовления.
  11. Выпекать пирог в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов Цельсия примерно 55 минут, до золотистого цвета.

Совет:

Для приготовления слоеного пирога с яблоками в духовке выбирайте спелые, сладкие и сочные яблоки, так как они будут придавать пирогу гармоничный и яркий вкус. Подавайте пирог теплым, посыпанным сахарной пудрой или с добавлением ванильного соуса. Этот пирог станет отличным выбором для чаепития в кругу семьи или в качестве десерта на праздничном столе.

Слоеный пирог с яблоками в духовке — нежное и ароматное лакомство, которое покорит сердце самого избалованного гурмана. Готовить его — это не только процесс приготовления, но и настоящее удовольствие. Каждый слой теста переплетается с ярким вкусом яблок, создавая идеальный баланс сладости и кислинки. Аромат пирога наполняет дом и создает атмосферу настоящего праздника. Приготовление слоеного пирога с яблоками — это отличный способ порадовать себя и близких вкусным и полезным десертом.

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>