Четверг, 18 апреля, 2024

Заливной сметанный пирог

Заливной сметанный пирог

Заливной сметанный пирог — это незаменимое лакомство на любом праздничном столе. Он отличается нежным и воздушным тестом и сметанной начинкой, которая придает ему неповторимый вкус. На мой взгляд, это одно из самых простых и вкусных блюд, которое можно приготовить дома. В этой статье я поделюсь с вами рецептом приготовления заливного сметанного пирога и несколькими полезными советами для его приготовления. Приступим к готовке!

Ингредиенты к рецепту:

  • 500 гр муки
  • 250 гр сметаны
  • 200 гр сахара
  • 3 яйца
  • 100 гр масла
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ч.л. ванильного сахара

Пищевая и энергетическая ценность:

Время приготовления: 60 минут Калорийность: 380 ккал Белки: 7 гр Жиры: 18 гр Углеводы: 50 гр

Приготовление блюда по шагам:

  1. Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром до получения однородной массы.
  2. Добавить сметану и масло, продолжать взбивать до полного соединения компонентов.
  3. Последовательно добавлять муку и разрыхлитель, продолжая взбивать тесто.
  4. Влить полученное тесто в смазанную форму для запекания.
  5. Разогреть духовку до 180 градусов и поставить форму с тестом внутрь.
  6. Запекать пирог примерно 40-45 минут, или пока он не станет золотистым сверху и не пройдет проверку на готовность (воткнутая в середину пирога деревянная шпажка должна выйти сухой).
  7. Вынуть пирог из духовки и оставить его остыть в форме.
  8. Снять пирог с формы и подавать на стол в прохладном виде.

Совет:

Для придания пирогу более яркого вкуса и аромата, вы можете добавить в тесто цедру одного лимона или апельсина.

Заливной сметанный пирог — нежное и вкусное блюдо, которое приготовлено с использованием сметаны. Превосходный внешний вид и аппетитный аромат этого пирога создают неповторимую атмосферу праздника. Отлично подойдет как для домашнего ужина, так и для особого торжества. Необычная структура пирога, приятная на глаз пышная тесто и сливочное начинка сливаются воедино, создавая неотразимый вкусовой букет.

Рубрики: #Заливной, #В духовке, #На кефире, #Песочный, #С яблоками

Предыдущая статья
Следующая статья

Новое на сайте >>>

Популярное на сайте >>>